Bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp theo phong cách Tây Âu, được chế biến khá công phu và đặc biệt, mang một hương vị vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ không thể quên hương vị tuyệt ngon của nó khi đã thử một lần. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà mình nhé!
Cách làm bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp tuyệt ngon

Bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp theo phong cách Tây Âu, được chế biến khá công phu và đặc biệt, mang một hương vị vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ không thể quên hương vị tuyệt ngon của nó khi đã thử một lần. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà mình nhé!

 


bày bánh ra đĩa

Nguyên liệu làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp cho 3-4 người ăn:

- 800 gram thịt bò thăn

- 2 phên vỏ bánh nghìn lớp

- 1 quả trứng

- 4 muỗng canh bơ

- 200 gram nấm hương tươi

- 200 gram nấm đông cô

- 2 muỗng canh dầu oliu

- Muối tinh, hạt tiêu

- 150 gram thịt giăm bông

- 3 muỗng canh heavy cream

- 3 muỗng canh vụn phô mai xanh

- Tỏi, lá hẹ

Cách làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp cho 3-4 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp

- Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng con chì vừa phải

- Đập trứng vào bát, cho thêm một chút nước đánh thật đều

- Nấm hương, nấm đông cô rửa thật sạch, bỏ chân sắt nhỏ

- Thịt giăm bông thái lát mỏng

- Tỏi, lá hẹ băm thật nhỏ

- Bánh nghìn lớp cắt thành từng miếng vuông rộng khoảng 5cm

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp

chiên thịt bò

- Bạn cho dầu oliu và bơ vào chảo đợi nóng cho thịt bò vào, thêm muối và hạt tiêu. Đảo đều, chiên cho săn đều 2 mặt, chuyển sang màu nâu đậm là được

- Vớt thịt bò ra, dùng giấy ăn thấm bớt mỡ

- Dùng chiếc chảo khác, làm tan một muỗng bơ, bạn cho nấm, thịt giăm bông hẹ và tỏi vào đảo đều. Thêm chút muối và hạt tiêu, xào tới khi nấm chín vàng.

- Cho thêm kem vào nấm, đảo đều, đun khoảng 2 phút cho kem thấm hết vào hỗn hợp rồi tắt lửa

- Tiếp tục cho phô mai xanh vào hỗn hợp nấm, đảo đều cho phô mai tan hết là được

cho nhân vào giưa vỏ bánh

- Bạn trải những miếng bánh nghìn lớp ra, xúc một thìa nhỏ hỗn hợp nấm vào giữa, đặt miếng thịt bò lên trên.

chuộn tròn vỏ bánh lại

- Sau đó gấp miếng bánh lại, dùng tăm gim lại

nướng bánh

- Đặt vào khay nướng, rưới lên trên một ít trứng đã đánh tan, thêm chút muối và hạt tiêu. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước khoảng 20 phút cho miếng bánh có màu vàng thơm là được.

bày bánh ra đĩa

- Bày bánh ra đĩa và ta đã có một món ăn vô cùng hấp dẫn

Lưu ý khi làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp:

- Bạn có thể làm hỗn hợp nấm trước đó, sau đó để vào tủ lạnh khi cần sẽ có sẵn để làm rất nhanh

- Bạn có thể thay bơ bằng bơ nhạt nếu bạn đang ăn kiêng và ghét món ăn nhiều chất béo

Món thịt bò cuộn bánh nghìn lớp vô cùng hấp dẫn với hương vị rất riêng khiến bạn khó có thể cưỡng lại. Vỏ bánh giòn, thịt bò thơm mềm vị đậm đà, thêm vị béo của bơ và nấm. Đây chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tối thú vị và mới lạ của gia đình bạn. Hãy trổ tài nội trợ đi nào!

Hy vọng bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp này nhé!

(Theo Deliciousdishesrecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Từ Thịt bò

cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn| mit nono hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh