Sự kết hợp giữa miếng thịt gà thơm, mệm đậm đà hương vị với vị gừng thơm, cay cay cộng thêm một chút khéo léo của bạn làm nên một món gà kho gừng hoàn hảo để bữa ăn của gia đình hấp dẫn hơn rất nhiều. Hãy cùng tham khảo cách làm món gà kho gừng cùng chuyên mục “tối nay ăn gì” nào.
Cùng nấu món gà kho gừng cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Sự kết hợp giữa miếng thịt gà thơm, mệm đậm đà hương vị với vị gừng thơm, cay cay cộng thêm một chút khéo léo của bạn làm nên một món gà kho gừng hoàn hảo để bữa ăn của gia đình hấp dẫn hơn rất nhiều. Hãy cùng tham khảo cách làm món gà kho gừng cùng chuyên mục “tối nay ăn gì” nào.

 

Cùng nấu món gà kho gừng cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt gà cho 4 người:

-1 kilogram thịt gà

-½ (một phần hai) củ hành tây

-100 gram gừng

-2 nhánh tỏi

-4 nhánh hành lá, 1 ít ớt khô

-Muối, hạt tiêu xay, đường, nước mắm ngon, ớt khô

-dầu chiên, nước

Cách nấu món thịt gà kho gừng cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà kho gừng:

Sơ chế gừng, tỏi, hành tây làm món gà kho gừng

-Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi.

-Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.

-Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Nấu nước đường tạo màu cho món gà kho gừng

-Đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, cho 1 muỗng canh đường vào khuấy đều đến khi đường tan hết.

Ứớp thịt gà làm món gà kho gừng

-Ướp thịt gà với tỏi băm, 1 chút xíu muối, nước đường , 1 chút hạt tiêu trộn thật đều cho thịt gà thấm gia vị.

Các bước làm món thịt gà kho gừng:

-Cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào nấu nóng, chô gừng, tỏi, hành tây vào phi thơm.

Đảo thịt gà cho săn lại để món gà kho gừng nhìn hấp dẫn hơn

-Đổ thịt gà vào nhanh tay đảo cho thịt gà săn lại.

-Nêm thêm nước mắm, ớt bột, hạt tiêu cho vừa khẩu vị.

Nêm thêm gia vị cho món gà kho gừng đậm đà

-Cho 1 bát con nước vào phần gà này sau đó đun nhỏ lửa khoảng 10 phút là được.

Lưu ý khi làm món thịt gà kho gừng:

Lưu ý khi làm món thịt gà kho gừng

-Phần thịt gà dùng để kho nên chọn phần có nhiều thịt như lườn, đùi, cánh gà, sau đó chặt miếng to để khi kho miếng thịt gà không bị vụn.

-Bạn có thể kho thịt gà với nước dừa để món thịt gà kho gừng thơm hơn, ngậy hơn.

Vậy là chỉ cần một vài bước làm giản đơn bạn đã hoàn thành món gà kho gừng thơm ngon, bắt mắt. Món gà kho gừng tuy là món ăn dân dã nhưng lại đáp ứng đủ nhu cầu về hương, mĩ, vị để làm bữa ăn của gia đình bạn ngon miệng hơn nhiều. Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món kho ngon Từ Thịt gà

nước ép trái dưa hấu cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân công thức su hào muối ga luoc hương Cách làm heo cÃƒÆ kho dua quả táo cach lam sen xao voi tom cÃ Æ chua banh trang dau xanh khay để đồ sảng trái cây cuốn nem ca ri bo buoi thê tống Kho gan bo banh tart hanh nhan Kheo tay mon ngon cuoi tuan canh cá trắm nấu thịt trị ho súp bông cải op các món ăn đậm đà rau củ xào tôm do o gái làm nước mía mo chó Dau phu Những món quà nhỏ xinh tự mình làm công thức cà tím xào gừng an cach lam tom thit rim sa te cay gỏi hoa chuối trộn gà Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô Ảo thuc đon mon ngon mì trứng xào Oc chạo gà Chọn trái cây ngoại mùa nóng xÃÆo Cà chan ga ngam chua ngot coc non ngam chua ngot ba bau Bánh tầm tôm bọc sả thịt cừu hầm củ cải trắng lam banh flan cam ngon Chuoi nep nuong cách làm nước chấm ốc cach lam mut khoai lang deo Bồn bồn cơm chiên thịt nguội Ba muc ao toi chế biến nộm gà Ga luoc cơm thịt gà trứng huong dan lam mieng tron khăn len cach nau thit ba chi ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ sinh tố thơm Ngộ trốn bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô đảolass="label" style="background-color: #F2A766" href="/index.php?q= cơm nắm chiên mặn"> cơm nắm chiên mặn List ChẠcÃƒÆ m Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa Huế ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi suon truu ham ca ngon cach lam goi học nấu an soup gÃƒÆ bánh tráng thập cẩm banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá