Đây sẽ là những món chè giúp cả nhà bạn cảm thấy nắng nóng mùa hè bớt oi bức!
Các món chè ngon giải nhiệt ngày nóng

Chè dừa non

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gr bột báng lá dứa (tức bột báng có màu xanh lá dứa)

- 700 ml nước, 80 gr đường, 1 trái dừa non, 200 ml nước cốt dừa, 20 gr đường, 1 muỗng cà phê bột năng hàa tan với 30 ml nước lạnh

Lưu ý, nếu bạn không mua được bột báng màu xanh thì hãy dùng 700 ml nước lá dứa thay cho nước lạnh.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chè dừa non.

cac mon che ngon giai nhiet ngay nong - 1

Chè chuối cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

- 6 trái chuối sứ (bạn có thể dùng chuối tây)

- 1 lon nước cốt dừa (400 ml), 150 gr bột báng, 80 gr đường (có thể tăng giảm tùy ý), lạc rang, dừa non bào sợi, 2 lá dứa (lá nếp)

Để biết thêm chi tiết, xem tại chè chuối cốt dừa.

cac mon che ngon giai nhiet ngay nong - 2

Chè khúc bạch

Nguyên liệu gồm có:

- 35gr bột gelatin

- 90gr đường cát, 250ml sữa tươi không đường, 250ml kem tươi whipping cream

- 1 muỗng bột cacao (nếu bạn muốn làm vị socola ), 1 muỗng bột trà xanh (nếu bạn muốn làm vị trà xanh)

- Hạnh nhân lát 1 ít

- 120gr đường phèn

- 500ml nước, hoa quả ăn kèm: dưa hấu, nhãn, dâu tây...

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu chè khúc bạch.

cac mon che ngon giai nhiet ngay nong - 3

Chè sầu riêng

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt sầu riêng

- 20 gr đường; 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2.5 lá gelatin (hoặc 3 gr bột geletin)

- Phần nước cốt: 100ml sữa cốt dừa, 3 muỗng canh sữa đặc cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa

cac mon che ngon giai nhiet ngay nong - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chè sầu riêng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món chè ngon chè chè ngon

kho cÃƒÆ món bún ốc hành lá muối cay Phải kem sầu riêng sữa làm chè bơ banh kem sinh nhât canh sấu đậu hủ xào hành tây bánh táo hương quế Giải Khát Ca ch la m bu n thi t nươ ng bánh mì táo mien tron kieu Han ca rô kho bau côn trùng kem chanh sữa khoai lang bọc dâu chè đậu phộng bí ngô mồ thạch sữa trà xanh giò heo hầm đậu hũ kho sả ớt TRUNG MUOI hương dan nau che troi nươc lam chao dau xanh gio heo kho trái vải nhồi tôm tươi phỏ vịt quay cach nau pho ga mon ca ri Chi礙n tranh ảnh 3d thạch đào cơm tôm pizza phô mát Sử nguoi Đau com chay sot rau cu xao Bánh Bong lan nho Bánh phu si cải thìa cu den Tự chế nước ép lựu tươi chai lọ bánh rán trái tim tao caramell dut lo ngon canh he cách rang hạt dẻ ngon snack cÃƒÆ cách làm mứt dừa củ dền Cach nau pho canh sườn hạt sen mon ngon voi sau rieng làm bánh bông lan ngon sườn non vị xá xíu xa lach rau cu thỏ nương nước ép thơm cach lam mon cu cai hap ngon Dưa gan ngong suon man ngot cach tia hoa qua bún nem rán mon ga chien nuoc mam Cách làm bơ lạc Vừa chien thit heo tam bot ngon mon ngon voi ngheu trà vị trái đào tươi mon ca tam ngon banh bot loc ngon muc nhoi khoai lang nước lẩu nộm xoài xanh thực phẩm khả năng sinh sản buồng Topokki bánh gạo Hàn Quốc món Nhật cá nấu chua vịt kho thịt cà khoai nem cua sen chiên trứng canh bí nhồi thịt Tráng dương cá rim măng cách làm bánh bông lan đơn giản huong dan nau pho bo ngon bánh khoai tây thịt gà mì trộn phô mai trung lon thịt bò kho lỗ tai heo thịt xào dưa cải Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống chè khoai dẻo cà ch là m trụng bun rieu cua chay ngon là m bà nh Cho Bun xao sandwich cuộn rau cải cach nau thit rang khoai tay bò kho cà rốt bề bề hấp nướng gà bánh mì chiên trà xanh cach nau che sam bo luong sua chua món ngon từ thịt ba chỉ canh dưa chuột cải cuộn Cach lam dua Leo muoi tự làm caramen dạ dày xào dứa Lam mẻ