Ngày rằm tháng Giêng không thể thiếu mâm cỗ trong mỗi gia đình Việt Nam. Dưới đây là các món ăn thanh tịnh rất dễ chế biến dành cho các bà nội trợ đảm đang.
Các món chay ngon, thanh tịnh cho ngày rằm tháng Giêng

1. Chả lá lốt chay

Món ăn này cách làm cũng giống như chả thịt chỉ có điều là thay thịt xay bằng đậu phụ đánh nhuyễn ra. Ăn ngon không kém gì chả thịt, món ăn này chấm với xì dầu là rất tuyệt đó 

 

chả lá lốt chay

 

2. Ngon giản dị với món đậu phụ nhồi nấm

Với món đậu phụ nhồi nấm này, giá trị dinh dưỡng đem lại rất cao, ít chất béo, hương vị thơm ngon hứa hẹn đây sẽ là một món đổi vị cuối tuần, một bữa ăn chay lý tưởng thay vì cảm giác ngao ngán khi món ăn của chúng ta liên quan đến thịt, cá quá nhiều

đậu phụ nhồi nấm

 

3. Nóng hổi món súp thập cẩm chay

Món này cũng rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người và mọi lứa tuổi, rất thích hợp cho vào thực đơn chay vào ngày rằm này đó 

 

súp chay thập cẩm

 

4. Chả giò chay

Trong mâm cơm chay ngày rằm tháng giêng này sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món chả giò chay này. Vị ngon hòa quyện của các loại rau củ bên trong với lớp vỏ nem bên ngoài giòn giòn rất là tuyệt

chả giò chay

 

5. Rau củ xào chay thanh tịnh

Món rau củ xào chay được rất nhiều chị em làm vào các ngày rằm, mùng một hay là những ngày chán thịt. Cách làm khá giản đơn với các loại rau củ đem xào lên là xong! Tốn chưa đầy 30 phút bạn hãy lưu ngay món này vào nhé 

 

rau củ xào chay

 

6. Canh nấm chay thanh tịnh bổ dưỡng

Tuy là món chay nhưng lại rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, không dầu mỡ, không gia vị hỗn tạp nhiều chỉ có các loại rau củ quyện lại 

 

canh nấm chay

 

Mong các bạn thành công với các món chay trên 

Theo Ẩm thực GĐ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giá trị dinh dưỡng rằm tháng Giêng chả lá lốt

Ăn vặt cookies Ngón món canh ngon GOI CUON cách may váy Mở trung muoi bua toi ngon lanh CÃƒÆ nuong gan gà trọng chuà xôi hấp gỏi mít chay canh chua cá quả xách bò hấp món khổ qua Làm Đẹp sữa chua mít ngon thùng cach lam nem ran làm măng muối chua cuc chống cá sốt ca chua nước chấm gừng Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất gẠchất liệu gỗ Điều ước giản đơn Thông điệp ý bánh hạt dẻ nướng Nộm mề gà Tai bi lon mâm cỗ tất niên cách làm bánh qui hạt dẻ cach lam goi co hu dua bánh bơ hạt dẻ rau quả có ích mâm xôi cherry Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại công thức bánh hạt dẻ bò hấp gừng cach nau che ngo dứa xào mề gà món chế biến từ tôm Cẩm xào mề gà với đậu đũa ếch đậu xào mề gà trang tri banh thường Ngọt giòn mề gà xào đậu đũa cách làm kem dừa đơn giản mề gà xào thơm mề gà xào dứa khổ qua hấp sườn heo các món trộn ngon mon Han Quoc ngon com tron ngon Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt com tron bo xao com tron bo xao sa ot làm bánh deo mì ý tổ chim canh ga nuong bày đồ ăn cÃƒÆ kho mut dua thom ngon các món mì ngon Cún Khang Bánh canh cá lóc cách xào mì spaghetti món mì Hot ga nướng cách làm hột gà nướng Món ngon mỗi ngày 廕赴 H廙 mut chuoi ga hmong tiem bi do gà cach lam ga hmong tiem bi do gạo cach lam banh tok cách nấu súp gà ГЃ cách nấu canh chua ngon banh tok tim ga xao com chay sot rau cu triệu chứng cá lóc kho chuối nước măng cụt ép mon an du lich dưa cải kho cá Khuyên Bí quyết sử dụng bia trong ẩm thực pancake chuối dứa chiên trứng Mái bánh bột gạo nhân thịt xoài trộn kem tẩm dừa Canh bà mut trai cay làm chả Banh deo lưu Che cach lam mut cam bức Khắc cánh gà chiên sốt mut tao Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn Món Pháp trang trí đĩa ăn bánh mì pháp nau che vai giòn thơm pate chả lụa tía