Hương vị tươi ngon và mát lạnh từ chè bơ, mít hạt é sẽ khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức.
Cac mon an tu qua bo

Thời tiết nắng nóng như thế này mà được thưởng thức bát chè bơ mít hạt é mát lạnh thật là tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

- Quả bơ: 2 quả
- Mít: 200 gr
- Hạt é: 3 muỗng ăn cơm (bạn có thể mua hạt é ở các siêu thị nhé)
- Đường: theo khẩu vị
- Nước cốt dừa: 200 ml
- Nước: 1000 ml
- Bột thạch: 1 muỗng ăn cơm

che bo mit hat e dap tan nang he - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bột thạch hòa với một ít đường, một ít bột cacao và 500 ml nước. Dùng đũa quấy đều rồi cho lên bếp đun. Vừa đun vừa dùng đũa quấy đều cho đến khi nước sôi thì hớt sạch bọt rồi tắt lửa. Để thạch nguội và đông lại thì dùng dao cắt thành miếng dài nhỏ.

che bo mit hat e dap tan nang he - 2

Bước thứ hai(2): Hạt é rửa thật sạch, ngâm nước nóng cho nở.

che bo mit hat e dap tan nang he - 3

Bước thứ ba(3): Dùng dao bổ đôi quả bơ, lấy thìa xúc lấy thịt bơ rồi thái bơ thành những miếng dài nhỏ.

che bo mit hat e dap tan nang he - 4

Bước thứ tư(4): Mít đem xé sợi nhỏ.

che bo mit hat e dap tan nang he - 5

Bước thứ năm(5): Cho nước cốt dừa, 500 ml nước và đường vào nồi. Đặt nồi lên bếp, vừa đun vừa dùng đũa khuấy đều cho đường tan hết. Khi nước cốt dừa sôi thì hạ lửa nhỏ cho sôi lăn tăn vài phút rồi tắt lửa.

che bo mit hat e dap tan nang he - 6

Bước thứ sáu(6): Khi nước cốt dừa đã nguội thì thả bơ, mít và hạt é vào quấy đều.

che bo mit hat e dap tan nang he - 7

Múc chè bơ mít hạt é ra bát, thêm đá và thưởng thức.

che bo mit hat e dap tan nang he - 8

che bo mit hat e dap tan nang he - 9

che bo mit hat e dap tan nang he - 10

Mong bạn ngon miệng với chè bơ mít hạt é nhé!

Thùy Dung

Món ngon tại Bếp Eva:

che bo mit hat e dap tan nang he - 11

Chè khúc bạch

che bo mit hat e dap tan nang he - 12

Chè bưởi

che bo mit hat e dap tan nang he - 13

Chè ngô cốm

che bo mit hat e dap tan nang he - 14

Chè củ sắn

che bo mit hat e dap tan nang he - 15

Chè đậu xanh thạch đen

che bo mit hat e dap tan nang he - 16

Chè nha đam đậu xanh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bo mit hat e che bo mit che mit

Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những mi trang Sushi mon banh khoai mon ngon thit ga nau dong Day Nau An Ngon Ngày Lạnh chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng mien bac Thịt chay quần Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất Chè Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà trứng cuộn muc cách làm mắm thái chay Canh rong biển Sườn nướng ban giám khảo sáo Tom chua thịt ga canh ca chua thit bo chạy chặn sách bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT lam sup muc nhoi thit canh bí xanh tôm thịt mon an vat lòng gà nấu miến phỏ vịt thường hay Mẹo Vặt hải sản mit non kho thịt vịt với gừng cheesecake chanh cÃƒÆ kho pate gan gà vừa gà pizza thạch dừa cach lam banh uot cuon thit trộn gỏi tai heo bồn bồn mon an truyen thong cÃm các món ngon rẻ phan Ba bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng mặn Những món nhậu không thể bỏ qua mùa Món ngon mỗi ngày Luộc dứa nghệ thuật Ẩm thực goi tron cách làm nem rán Đưa pudding cach lam tom nuong Nhấm cách nấu chè hạt kê Bắp toc Món Cơm cach lam muc don thit ngon bò nhúng giấm và dừa mien tay Hết ngư Dream Catcher Nhật Bản Cà phê thập Những lưu ý dễ bị bỏ qua khi sử dụng bo cuon nam sot tieu điện cocktail mimosa cam thân atiso nấu sườn Tỉa mi chien Phà lau bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake Mien xao banh xếp bún bò cay hat dieu tom kho 고등어 Gà Tây lam banh tart bún rieu mẹo luộc dạ dày giòn Tự chế è ¼å² çŽ kiểu mới lặc lè nhồi thịt mát hủ tiếu xào Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ bốc cach lam banh quy chè hạt sen long nhãn tiến vua cật voi ga nhộng tằm ạu Nấu cơm cách bày mâm ngũ quả đẹp uống trà vá cam cong thuc mon an non mụn Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội Ấn các cơm chiên cua bể làm đế lót ly