Thời tiết trong giai đoạn chuyển mùa có thể khiến bạn nhức đầu, hay bị cảm cúm… Các món ăn giúp giải cảm
Các món ăn giúp giải cảm

Xin giới thiệu những bài thuốc giản đơn từ các loại rau củ rất dễ tìm như: gừng, hương nhu, kinh giới, tía tô, hẹ… có thể giúp giải cảm.   Bài 1. Ngũ Thần lang

Cách chế biến: Kinh giới 10gam, lá tía tô 10gam, lá chè xanh 6gam, gừng tươi 10gam, đường đỏ 30gam. Cho tất cả vào trong một cái ấm, đổ nước xâm xấp, sắc khoảng 10 phút là được.  Rót ra bát dùng nóng cho ra mồ hôi.

Công dụng: Điều trị cảm mạo, đau người, không ra được mồ hôi.

Bài 2. Nước đường – gừng

Cách chế biến: Gừng tươi 10gam, đường đỏ 15gam. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi, cho vào cốc to, rót nước sôi vào, đậy nắp, hãm trong 5 phút. Dùng lúc đang còn nóng, uống xong vào giường đắp chăn cho ra mồ hôi.


Công dụng: Chữa cảm mạo (giai đoạn mới bắt đầu, người sốt, cảm giác lạnh), chữa khan tiếng, viêm họng.

Bài 3. Nước hương nhu

Chế biến: Hương nhu 10gam, hạt đậu côve 5gam. Hương nhu xắt nhỏ để riêng. Đậu cove rang vàng tán bột. Cho hai thứ trên vào bình thủy, rót nước sôi, đậy nắp thật kín, hãm trong một giờ. Uống thay nước chè hàng ngày.

Công dụng: Giải cảm, điều trị đau nhức đầu, khó chịu trong ngực, mệt mỏi, đau bụng, miệng nôn ẹo…

Bài 4. Kẹo bạc hà

Cách chế biến: Bột bạc hà 30gam, đường cát trắng 500gam, dầu chiên vừa đủ. Cho đường cát trắng vào nồi, đổ ít nước, đun nhỏ lửa, đến khi đường đặc dính cho bột bạc hà vào khuấy đều, đun tiếp đến khi kéo lên thành sợi. Đổ đường ra đĩa sứ to có phết dầu chiên, đợi nguội bỏ ra, cắt thành kẹo.

Công dụng: Giải cảm gió, tán nhiệt, đau nhức mắt, họng sưng đau.

Bài 5. Sữa bò, gừng, hẹ


Hoa của cây hẹ.

Cách chế biến: Hẹ 250gam, gừng tươi 25gam, sữa bò 250gam. Hẹ rửa thật sạch, thái vụn, cho vào máy xay nhuyễn, vắt lấy nước. Gừng rửa thật sạch thái sợi, vắt lấy nước. Đổ hai thứ nước trên vào nồi, cho sữa bò vào, đun nhỏ lửa đến khi vừa chớm sôi thì được. Uống lúc nóng. Ngày 2 lần.

Công dụng: Giảm ho, điều trị phong hàn, viêm loét dạ dày mạn tính, đau bụng.   Theo Đoàn Xuân Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach lam banh nuong Ä Ã³n lợi ích thanh long ung thư táo bón phân biệt cach lam trung hap quẩy ngon cach lam banh ran bun tom thom ngon goi bo tai me hà lan Rạm cach nau canh suon cách làm miến xào banh trang tron trứng cuộn sinh tố sữa trái cây nước công thức spaghetti nấu nghêu Ăn vặt Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương công thức bánh bí đỏ chiên mặn chay banh patty chocolate trang ngon mực tẩm ớt nướng Mực một nắng làm snack khoai tây cách làm gỏi tai heo chua ngọt món cà ri có thể giúp chống bệnh SIÊU NGON Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến đức sườn heo Kem ngon Kem đẹp Kem lạ dua salad tron thom ngon hen chien trung Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào MUC 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non ánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt làm bánh trung thu phụ nui sot so thom ngon nui giải nhiệt bánh crepe Canh Xuong Mục xao chua ngọt làm đậu hũ cá chép nấu dưa 2 cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền Nước ép cà rốt thịt gà nướng bột rau củ xào hà trà tự làm khoai lang nướng phô mai cach lam mon suon rang muoi nộm giá đỗ Hàng cach nau che yen hat sen CANH GA CHIEN NUOC MAM cơm ngon cach nau canh bi đo Điểm danh các món ăn ngày Tết miền banh bo re tre món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo sÃƒÆ p mon thach trai cay tuoi Siro Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng phở trộn các món ăn ngon cách làm thit heo ngâm mấm Sò huyết Bắp nam kim cham hap nuoc tuong thuc don mon ngon Chuối nếp nướng Mẹ mam thit heo trứng cút kho chao luộc rau xanh cach nau chao lươn ngon chen bánh trộn socola Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc chè đỗ canh bắp cải thịt bò Khoai sọ mùa lạnh Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt cach lam salad khoai tay lò nướng mừng Những loại thực phẩm đánh bay mụn xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu sặc banh hanh chien tep kem chuối Công thức kem chuối cực dễ 2010 bạch thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca U bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những cà chua Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino công thức canh trái bầu nấu tôm tươi món ngon từ khoai tây Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mẫu cốc đẹp những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn tra gung cach lam nuoc trai cay nem la lot cach xao rau bi ngon Panna Nước chấm không ngon con bà hết khéo May vá