Gà kho gừng là một món ăn ngon rất thích hợp cho bữa tối của gia đình trong những ngày mưa gió. Sản phẩm có màu đẹp, da gà vàng, thịt gà trắng, ăn ngậy mùi của gừng, vị ngọt và đậm đậm của thịt, nổi chút vị mặn. Sau đây là Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh

Gà kho gừng là gợi ý tuyệt vời cho ngày trời trở lạnh bởi gà kho gừng có vị nồng ấm, cay cay, ăn chung với cơm nóng thì ngon hết xảy.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 1

Nguyên liệu làm gà kho gừng

  • Gà: ½ (một phần hai) con hoặc 500 gr
  • Gừng: 1 củ to
  • Muối, đường, nước mắm, dầu chiên, hành khô…

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 2

Cách làm món gà kho gừng thơm ngon

  • Gà rửa thật sạch, chặt thành miếng vừa ăn.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 3

  • Gừng chia 2 phần, ½ (một phần hai) đập dập để ướp gà, ½ (một phần hai) xắt sợi để cho vào trong quá trình nấu, hành tím đập dập.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 4

  • Ướp gà với 1 muỗng gia vị, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng café nước màu, gừng và hành đập dập, ướp trong khoảng 15-20 phút.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 5

  • Gà sau khi ướp đủ thời gian, đem xào đến khi gà chín sơ với chút dầu chiên và hành khô phi thơm, thêm chút nước xâm xấp mặt và gừng xắt sợi để đun gà chín nhừ, để lửa nhỏ.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 6

  • Khi nước ninh trong nồi hơi keo và sánh lại là gà đã chín mềm, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn, nếu ăn được cay có thể thêm ớt.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 7

Khi ăn rắc thêm chút mùi cho thơm. Gà kho gừng có vị cay nồng, ăn chung với cơm nóng ngày lạnh thì không thể chê được. Từng miếng gà mềm, thịt gà dai dai, thơm lừng và thấm đẫm gia vị ở từng miếng thịt…

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 8

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 9

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ thực hiện thành công đáy! Mong bạn và gia đình ngon miệng với cách làm món gà kho gừng thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu Doi nấu súp hải sản Mứt dua NÃƒÆ Gan gà ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ga xao nam kim cham ngon Nuong hành tây cupcake mà bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi ca bao bot khoai tay chien cai cuon thit cách xay sinh tố đu đủ và thơm cach lam sinh to dua xanh Cà nau canh he mùa noel bo xao cu hoi ca chua bi ngày lạnh ben gà kho kim chi Sua Chua thèm thịt heo om nấm cá cờ sốt trái cây hấp thịt với trứng bách thảo Hạt sen Cách lam xa xỉu gà xiên nướng vit om sau khoai so chần tây nguyên thúy salad trộn lam pudding the nao ánh giá phở Thìn Lò Đúc cua chien gion banh tok xao tuong ot gợi thịt sốt cà chua chao bobo sọ cach lam banh charlotte ngon Khóm mít dược phẩm bọt giả thịt heo quay chay thti hap qua sau Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé dê tiềm thuốc bắc sinh tố sữa đặc bơ om chẠcà rim lam mam ca sốt thịt vịt quay snack khoai rán nóng Cua biển hoàn bánh chưng xanh sườn non kho rim với tôm Sườn non kho salad trai bo ngon dac san buoi tien vua Com Tam Suon Nuong chất béo Ba tôm rim cay ngọt cách làm bánh rán mứt mỡ bánh trung thu