Đậu bắp nhồi chả cá là món ăn có chút biến tấu khá mới lạ mang đến cảm nhận có một không hai với một món ăn chế biến độc đáo này. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà sau đây nhé các bạn!
Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà

Đậu bắp giòn, ngọt với chả cá dai, ăn kèm với tương ớt.

Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm đậu bắp nhồi chả cá

  • 200 gram chả cá thát lát, bạn có thể dùng cá file rô phi, hay cá ba sa xay thật nhuyễn để làm chả
  • Đậu bắp
  • Muối, tiêu, hành lá và hạt nêm
  • Bột nở (bột nổi), dầu chiên
  • Tương ớt ăn kèm.

Cách làm đậu bắp nhồi chả cá

Bước thứ nhất(1): Chả cá bạn mua về dùng thìa quết nhuyễn, nêm muối, tiêu, hạt nêm. Nếu bạn dùng cá rô phi file chưa xay nhuyễn thì bạn nhớ xay cá thật mịn, nêm vào cá chút bột nở, dầu chiên, muối, tiêu và hành lá xắt nhỏ. Dùng thìa lớn quết đều, quết càng lâu thịt cá càng dai.

Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà phần 2

Bước thứ hai(2): Đậu bắp rửa thật sạch, dùng dao xẻ dọc giữa thân đậu. Móc bỏ hột, ngâm đậu vào nước đá lạnh để đậu ra bớt chất nhờn. Ngâm tầm 30 phút.

Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà phần 3

Bước thứ ba(3): Sau 30 phút vớt ra để ráo, dùng thìa múc từng thìa chả cá nhồi vào giữa bụng đậu bắp.

Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà phần 4

Bước thứ tư(4): Khuôn có lót giấy nướng, xếp từng miếng đậu bắp đã nhồi cá vào khuôn. Đem nướng ở lò ở nhiệt độ 180 độ C từ 20 đến 30 phút, hoặc nướng trên than hoa.

Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà phần 5

Bước thứ năm(5): Bề mặt chả cá vàng đều mặt, lấy ra dùng nóng.

Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà phần 6

Bạn có thể đem chiên đậu bắp nhồi chả cá hay hấp cũng ngon.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thử một lần thực hiện theo cách làm món đậu bắp nhồi chả cá thơm lừng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món cá

đậu hũ non trộn rau củ cách làm bánh quai vạc cach Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột cach lam banh deo ngon banh flan sau rieng ngon cac mon chaynướngn quá đỗi món gỏi cá dỗi/a> cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong tẠcanh dưa cach ga hấp tỏi rụng thoi mon ngon ngay lanh sup ngo rang cách nấu bánh canh chay canh nam cá hồi nướng cua lột banh tart chocolate ngon kem trứng chocolate đen cach lam banh goi ngon gion xào thịt bò với ớt chuông canh atiso đỏ nấu giò sống mon trung cuon Cach lam xỉu Mai salad thịt gà cach lam so huyet chay toi bí đỏ"> nấu soup hành tây tại nhà lam kem khong can tu lanh gung xao thit bo thom ngon dau ham ca chua cach lam cha dum nuong sa mi ngao mẹo làm nước uống chanh leo cánh gà sốt dầu hào ngon mật vải nhân tôm thịt bà nh flan caramen Phố cá hồi ăn kèm mù tạt Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc mon an bai thuoc banh bong lan bo tom xao hat dieu Ăn ngon Mùa hè cà chua nước cà chua sức khỏe công thức salad trộn sữa chua Cách làm bánh canh cách làm bánh mochi nhân khoai Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày thẠch bẠp Món ngon với thịt xà bần mì ý xào nghêu bí đỏ phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt hẹ quân cha com tam Vừng dinh dưỡng chim cút đông Cach nau bun canh sup Banh cong mỳ xào