Món ăn quen thuộc này của người Thái sẽ đánh bay cái se lạnh của đầu đông với vị bùi của cá và vị the cay của ớt, hương thơm nhẹ của sả.- Emdep.vn
Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt

Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt

Trong tiết trời lạnh nhẹ nhàng của đầu đông, chắc chắn những món nướng sẽ giúp người ấm áp hơn rất nhiều. Còn gì tuyệt hơn khi tự tay thực hiện một món cá nướng thơm ngon giải lạnh. Bếp Emdep.vn xin giới thiệu tới độc giả món cá ướp sả nướng lá chuối ngon tuyệt, đây là một món ăn khá quen thuộc của người Thái.

Nguyên liệu

Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt + 1-3 con cá rô phi  + 3 nhánh sả + Vài quả ớt (nếu ăn được cay) + 3 củ hành khô + Vài tép tỏi, một chút nghệ  + Muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm  + Vài cọng ngò tây  + 1 tàu lá chuối

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch cá, bỏ hết ruột rồi xát bằng muối để giảm mùi tanh. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ hai(2): Lọc cá lấy thịt, bỏ xương. Bước thứ ba(3): Xắt thịt cá thành những miếng khoảng 3cm. Bước thứ tư(4): Thái sả thành những miếng nhỏ. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ năm(5): Ướp cá với toàn bộ gia vị, chờ khoảng 20 phút là bắt đầu nướng. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Bước thứ sáu(6): Nướng cá bằng than hoa trong 15 phút là cá chín. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Có thể gói cá để nướng bằng giấy bạc nhưng hương vị sẽ không thơm bằng lá chuối. Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt Chúc các bạn thành công khi làm món cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái! Ngọc Jeni
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mỗi ngày món ngon với cá cá nướng cá ướp sả nướng lá chuối

Pha chế chai nước mít kho chay món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên cach chung mam Mâu cách làm bánh khoai món xào sa tế bệnh béo phì bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay lam banh duc cá ngừ om dừa rau cau nuoc cot dua Ăn ngon cuối tuần Muối cải bẹ xanh hoanh thanh cuon ca hoi lẩu chả cá sốt salad rau củ nhân thịt cách làm bánh gạo lắc salad giảm cân cach lam sushi bo trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món bánh mì nướng phô mai đẹp da yên danh sách Chuối chín cánh tay khoai tây lát chiên bột Tré bà Đệ cách làm miến gà trộn bánh rán Những món hải sản thơm nức mùi bơ lá dứa nấu bánh nếp Đậu hũ sốt cà Giáng Sinh bánh bánh pudding 2 mì trứng Chung canh tôm cải cúc Hà Đông thịt kho dứa chao bo cau Vit long xoi hong äƒn ngon lượn sóng bá p bánh bột lọc nhân tôm các món rẻ tiền mà ngon bong ngo tự làm mứt tết Ăn toi Làm Mứt dừa Må å cá chiên giòn gạo lứt làm bánh mang tuoi thit kho cot dua ngon cach lam lau ghe ch banh khoai lang chien Chao luon món ngoc trai nếp than đậu phụ sốt cà chua Ăn vặt dế công thức mì ý sốt cà chua thịt bò Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo keo dua cách làm bánh bông lan trứng muối thịt heo xào chua Mẹo nhỏ cach pha bot banh cuon xoi ga sot nuoc tuong cach nau bun oc ngon gà sốt me List ChẠSườn non ram đậu rim tép thịt Mứt thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc cách làm món tôm chiên dừa mi ramen ngon long xao Bot ăn chao ha thu o ngon tiền banh gao ngon am thuc mon an ngon 8 điều cần biết về khoai tây dau phu chẠy Món ngon dễ làm hoa ly tom sot chanh day ngon Vừng cà kho dui ga kfc xui xào bò lẩu nhúng mon ga ham thuoc bac cuu pha nước chanh bánh tráng cuốn chiên giòn lam banh bo duong thot not tráng miệng bún thịt ca linh kho canh sườn nấu đậu phụ nuoc dau bữa tối bánh ngọt từ mì thit nau