Cá tôm sốt cà ri là món ăn thơn ngon, độc đáo với hương vị đậm đà từ vị cà ri và béo ngậy từ nước cốt dừa khiến người ăn vô cùng thích thú đấy .
Cá tôm sốt cà ri

Nguyên liệu cần có:

  • Cá thu, tôm sú
  • Bột cari, sữa tươi, kem tươi, bột gia vị Knorr
  • Hành tây, tỏi, sả, hành tím, ớt, tiêu xay, lá bạc hà
  • Bánh mì, dầu oliu, bơ.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá thu: rửa thật sạch, lau khô rồi ướp với tiêu, bột gia vị và dầu oliu (10 phút).
  •  Để chảo nóng rồi áp chảo cá.
  •  Tôm: rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi ướp với tiêu, tỏi (15 phút).
  •  Làm nóng bơ, khi bơ sôi cho tôm vào đảo đều.
  •  Sốt cari: Hành tây sắc hạt lựu, tỏi hành tím, sả, ớt băm thật nhỏ.
  •  Cho bơ vào chảo, sau đó xào tỏi, hành tím và sả trước, hành tây sau.
  •  Khi các gia vị chín, đổ sữa tươi vào chảo, nêm lần 1.
  •  Lọc sốt, cho thêm kem tươi, nêm lại vừa ăn.
  •  Trình bày: Bày cá ra dĩa, xếp tôm lên trên.
  •  Rưới nước sốt, trang trí thêm lá bạc hà. Nướng bánh mì với bơ cho giòn rồi ăn kèm.

Mong các bạn ngon miệng với món cá tôm sốt cà ri này nhé .

Cá tôm sốt cà ri

Cá tôm sốt cà ri


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca sot ca ri ngon ca tom sot ca ri ca ri thom ngon nau ca ri ngon tom sot ca ri ngon

hy lạp Pha nước chấm nem rán canh cá lóc củ từ ngÃ Æ món ngon lễ hàn thực sườn ram bau luoc nước ép thơm và dưa chuột hoc nau an ngon gao luc súp lơ trắng bầu xào tôm thịt lam cha bong bánh quy chuối dừa cach an hau song phỏ vịt quay nước ép bưởi nghệ nama vị cam ga ran kieu indonesia sinh tố trái dưa lê Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bi ngoi nuong bo toi cach lam xoi boc la dua do xanh tôm càng kho tàu xoi ngo ngon chao khoai tay nấm đùi gà ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ Gà kho kem que trái cây cach lam flan rau cau ngon cà phê trà xanh đột quỵ Luon xao LAN tép khô rang mặn đèn bàn thói quen gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm xào mướp cach lam suon non kho dua cà kho lam thit kho quet ngon Cac mon chay Hình tròn bò xào hoa thiên lý dau 474 Cach Lam CA Kho Tieu giới bánh khúc nhân đậu xanh Thủy tinh ot da lat nhoi thit tàu hũ ki cuốn xoai dam chua ngot ngon vẽ bánh mì mật ong lam mut gung ngon ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm cach lam banh tom nuong Xé ç ª gỏi lưỡi heo chua mì vịt tiềm người hoa canh cá chua hồng môn yến cach nuong ga xien que ngon ca hoi bò tái chanh cach lam mousse tra xanh Bo bit tet công thức cháo tim mề gà thịt ba chỉ áp chảo món chay muc muoi tieu chien ngon bún ốc hàng buồm gan xào củ hành Cha da heo bun cha ha noi ngon nguoi cach lam banh bó món xào ngon Khoai sá ga kho cach lam chân giò ngâm nươc mấm cách rán nem giòn cach nau xoi chien gion sot tom hanh kho tau cách đồ xôi ngon mứt tép bưởi xào lăn củ sen thanh long làm rau câu cach xao hu tieu cach lam mut cách làm hàu nướng mỡ hành cach lam tra sua tran chau tai nha đỏ cua biển hấp với bia bánh mì trứng chè hoa quả trân châu Cai thía mon banh tiramisu gà nấu cháo ngon suon om ngon bó mứt khế chua thịt ba chỉ om nấm cách nấu canh cua Æ Ä an len 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon cach làm chuối ngào đường thịt bò băm Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội canh bông bí tôm sú chấm mù tạt công thức cà tím sốt me xôi vị cháo cá hồi cho bé hàn tôm tươi xào chua ngọt vỏ dưa xào ớt chuông