Cà tím chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong thịt cà mềm và rất ngọt, ăn kèm với nước mắm tỏi cho bạn một món ăn cơm quá ngon miệng. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị sau đây nhé các bạn!
Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị

Món cà tím chiên giòn này sẽ đem lại cho cả nhà cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 1

Nguyên liệu làm cà tím chiên giòn

  • ¾ (ba phần tư) chén bột mì
  • 2 muỗng canh bột tỏi
  • 1 muỗng cà phê rau oregano khô
  • 1 muỗng cà phê rau mùi tâu tươi
  • Dầu để chiên
  • 3 quả cà tím bé hoặc 2 quả vừa
  • Muối gia vị
  • Mật ong

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 2

Cách làm cà tím chiên giòn

  • Trong một bát, trộn bột mì, bột tỏi, rau oregano khô, rau mùi tây tươi, muối và hạt tiêu cho đến khi đều.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 3

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 4

  • Trong một chảo, cho dầu vào, dầu có độ sâu khoảng 5cm và có nóng tới nhiệt độ 350oF. Cà tím gọt bỏ vỏ, thái con chì to và dài bằng 1 ngón tay.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 5

  • Cho cà vào hỗn hợp bột lăn đều để bột bám vào xung quanh miếng cà.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 6

  • Sau đó thả cà vào chiên nhưng không nên thả cà vào quá nhiều tránh cho nhiệt độ trong chảo bị giảm và cà chín không giòn đều. Khi cà có màu vàng nâu, lật miếng cà khoảng 30 giây rồi cho ra khỏi chảo ngay lập tức, để cà ráo dầu trên một giá.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 7

  • Rắc ít muối gia vị lên, phun chút mật ong rồi thưởng thức khi đang nóng nhé! Cà tím chiên giòn sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 8

Với cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị trên đây thì chỉ vài bước là các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cà tím chiên giòn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam kem khoai mon hu tieu suon Mi hai san banh pizza mini ngon chiên bánh mì vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh tôm chiên nước dừa MẠdao nuong Huế cach lam tom sot dau Nêm nướng chần phuong phap nau nuong om CAnh ga chien bánh sandwich nước dưa leo nộm dưa leo dau phu ran Món ngon từ loài ốc biết nhảy dạ dày hầm ca phe công thức nộm đậu bắp củ sen nấu giò heo chú">Kinh nghiệm hay ound-color: #330D54" href="/index.php?q=bọt">bọt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôip?q= mì ý rau củ"> mì ý rau củ ba chỉ chiên sả bánh gato mật ong castella giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò cua chien gion Làm cốm thÆ Bữa trưa văn phòng banh sua chua banh mousse chocolate dau tay cupcake khong can lo nuong bánh flan caramel trà xanh món cà loà thảo xử sup bap ga ngon chuà cách làm tương ớt cà chua mam com chay Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè de sườn nấu đậu hà lan salad trái cây nom hanh tay TOM CHIEN bo xot vang lam pho Làm bún cơm chiên chay gà nấu nấm mực nấu canh bánh bông lan nho vit nau rau cu Đổi nấu xôi cốm hạt sen cach nau pho bo nam dinh gỏi cuốn hoàn cach lam banh goi Quý carrot soup huế canh ca nau khe chua trồng san hà nghiên cứu ç¾ i cach lam bun xao thit cay bo kho dung dieu ca chien cham sot toi chim cút chiên giòn cach lam bong dien dien muoi chua Bánh ran cach lam papparoti Men nở sandwich cu sen ếch kho ớt sả chè khoai dẻo mon de xao lan XOI BAP Trổ hà anh tuấn gà hầm rau răm mon ga che cu sen thap cam yogurt dâu mẹo làm nước uống chanh leo Ý Tưởng sup ca bi do ngon gio ga bà chay salad dầu giấm cach lam dau hu ngon gà ham Sử dụng và chế biến thịt để đông Cách làm bánh kem sốt thịt vịt quay lóc Rau muống xào háº