Cà tím chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong thịt cà mềm và rất ngọt, ăn kèm với nước mắm tỏi cho bạn một món ăn cơm quá ngon miệng. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị sau đây nhé các bạn!
Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị

Món cà tím chiên giòn này sẽ đem lại cho cả nhà cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 1

Nguyên liệu làm cà tím chiên giòn

  • ¾ (ba phần tư) chén bột mì
  • 2 muỗng canh bột tỏi
  • 1 muỗng cà phê rau oregano khô
  • 1 muỗng cà phê rau mùi tâu tươi
  • Dầu để chiên
  • 3 quả cà tím bé hoặc 2 quả vừa
  • Muối gia vị
  • Mật ong

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 2

Cách làm cà tím chiên giòn

  • Trong một bát, trộn bột mì, bột tỏi, rau oregano khô, rau mùi tây tươi, muối và hạt tiêu cho đến khi đều.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 3

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 4

  • Trong một chảo, cho dầu vào, dầu có độ sâu khoảng 5cm và có nóng tới nhiệt độ 350oF. Cà tím gọt bỏ vỏ, thái con chì to và dài bằng 1 ngón tay.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 5

  • Cho cà vào hỗn hợp bột lăn đều để bột bám vào xung quanh miếng cà.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 6

  • Sau đó thả cà vào chiên nhưng không nên thả cà vào quá nhiều tránh cho nhiệt độ trong chảo bị giảm và cà chín không giòn đều. Khi cà có màu vàng nâu, lật miếng cà khoảng 30 giây rồi cho ra khỏi chảo ngay lập tức, để cà ráo dầu trên một giá.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 7

  • Rắc ít muối gia vị lên, phun chút mật ong rồi thưởng thức khi đang nóng nhé! Cà tím chiên giòn sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

Cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị phần 8

Với cách làm món cà tím chiên giòn thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn cả nhà thêm thú vị trên đây thì chỉ vài bước là các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cà tím chiên giòn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây tây MẠlâng thit ngam măm ngãƒæ cach lam mon chay Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất sương sâm mien tron rieu cua chay thom ngon bông cải trắng xào ngam cu cai gỏi rau vấp cá cua chien gion đam công thức ốc hấp lá chanh cẠch lam kim chi cuon Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gà công nghiệp lam pho banh tart pho mai ngon hà lan Mưc xào cach nau canh cua tom xao dua ngon bánh cay бє cà nhồi chả cá mon ca bung banh tiêu chuà khoai mi chiên Thịt ba rọi kem tình yêu avocado cheesecake thèm Sử dụng và chế biến thịt để đông Vit tiem gà kho hành tím măng nhồi thịt heo hấp Christine HÃƒÆ cơm chiên hải sản bún măng tươi nấu vịt công thức nước detox trái cây Vân Cà rốt dưa chua tokyo mái gợi Trái Cây salad chanh dây dễ món thịt bò hầm khoai tây quên kho cà linh banh flan goi ngo sen chay Trổ bun cá cach lam le hap mat ong tri ho Ốc xào măng Cach lam đông xoi san tra sưa trân châu com tom vị chanh chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành bánh beo Triệu mì xào tôm sốt bơ tỏi đậm đà bí đỏ nấu khoai sọ gà phi lê cuộn cơm ngũ vị làm ọm chiếl món đồ thực phẩm lò vi sóng món canh ngon cắt tỉa bí ngòi tôm xào cách làm các món mỳ trộn Mật Gà chien cách làm bánh rán cách làm đậu bánh cupcake vị cà rốt pho ga truyen thong chần giò heo kho Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã cahc lam banh bao chè đậu do trộn salad cà tím Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây