Với cá nướng giấy bạc, bạn không lo món ăn bị cháy, nhiệt độ được giữ nóng và hơi nước không mất đi nên món ăn không bị khô
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả
  • 350 gram cá ba sa
  • 150 gram chả cá
  • 30 gram rau xà-lách
  • 20 gram rau thơm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • ½ (một phần hai) quả dưa leo
  • 2 chén cơm trắng
  • ½ (một phần hai) muỗng canh giấm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • 1 cọng hành lá
  • Giấy bạc
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Cá nướng sả bọc giấy bạc

Sơ chế

  • Cá ba sa rửa thật sạch, dùng khăn thấm khô, lạng lát mỏng.
  • Rau xà-lách, rau thơm rửa thật sạch, để ráo.
  • Hành lá rửa thật sạch để ráo.
  • Cơm nén vào khuôn.
  • Dưa leo, cà rốt rửa thật sạch, tỉa tròn, đem ngâm với hỗn hợp giấm đường.

 Thực hiện

  • Ướp 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả vào chả cá.
  • nấu nóng dầu chiên, thả hành lá thái khúc vào, tắt lửa.
  • Trải lát cá trên mặt phẳng, quết chả cá lên, cuộn lại đem áp chảo sơ qua.
  • Trải giấy bạc ra, đặt cá lên, rưới 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả còn lại và 1 muỗng canh dầu chiên sau đó bọc lại đem nướng lò 220 độ C khoảng 15 phút.
  • Cơm trắng áp chảo sơ.
  • Cho cá ra đĩa, dùng kèm với xà-lách, rau thơm, hành lá và cơm áp chảo.

Bí quyết

  • Trước khi gói bằng giấy bạc, bạn thoa chút dầu chiên lên mặt giấy để cá không bám vào giấy bạc.
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Cá nướng sả bọc giấy bạc

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca nuong sa ca nuong sa boc giay bac ngon cach lam ca nuong cach lam ca nuong sa cach lam ca nuong sa boc giay bac mon ngon barona

trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt