Cá nướng dầu hào nghe có vẻ lạ, nhưng thật ra rất giản đơn. Dầu hào đậm đà thấm vào từng thớ cá nên món ăn trở nên hấp dẫn hơn, lại kèm theo vị cay của gừng, thơm của hành nên ngon tuyệt!
Cá nướng dầu hào rất giản đơn mà hấp dẫn

Nguyên liệu – cho 2 phần ăn:

  •   1 con cá khoảng 600-700g
  •   1 củ gừng
  •   Vài củ hành khô
  •   2 muỗng súp dầu hào
  •   2 muỗng súp xì dầu
  •   1 chút đường (tùy thích)
  •   1 muỗng súp dầu chiên
  •   Vài nhánh hành tươi.
Nguyên liệu - cho 2 phần ăn: 1

Cá nướng dầu hào cho cả nhà ngon miệng.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

– Gừng và hành băm thật nhỏ.

– trộn thật đều gừng và hành với dầu hào, xì dầu, đường và dầu chiên.

Bước thứ hai(2):

– Cá làm sạch, thấm khô rồi khứa vài đường lên mình cá.

– Ướp cá bằng hỗn hợp hành gừng ít nhất 30 phút.

Bước thứ ba(3):

– Cho cá vào lò nướng ở nhiệt độ 200°C đến khi cá chín vàng; khoảng 20 – 30 phút tùy vào độ nóng của mỗi lò khác nhau.

– Nếu phần xốt trong khi nướng trở nên đặc quá bạn có thể cho thêm 2 muỗng súp nước nóng vào để xốt có độ loãng hơn một chút.

Bước thứ tư(4):

– Bày cá nướng chín ra đĩa cùng hành tươi. Chắt nước xốt ra và thêm chút ớt nếu bạn thích ăn cay.

Cá nướng dầu hào nghe có vẻ lạ, nhưng thật ra rất giản đơn. Dầu hào đậm đà thấm vào từng thớ cá nên món ăn trở nên hấp dẫn hơn, lại kèm theo vị cay của gừng, thơm của hành nữa. Thường khi nào mình không có nhiều thời gian thì mình hay làm món ăn này, vì thật là nhanh gọn và không kém phần thơm ngon, chỉ cần thêm chút ít rau hấp hoặc luộc để ăn cùng nước xốt cá là xong!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gÃ