Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ

Cá nục kho nước dừa thơm phức lại béo ngậy, thịt cá đậm mùi vị biển cùng với thịt lợn thơm ngon đậm đà khó quên. Món cá nục kho này ăn nóng bạn nhé.
Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ món cá nục ngon và hấp dẫn như cá nục nấu canh chua, mì kim chi xào cá nục,… nhưng có lẽ đậm đà và thơm ngon nhất theo như tôi thấy là món cá nục kho nước dừa.

Món ăn mang hương vị đồng quê giản đơn này giúp bữa ăn gia đình bạn luôn đầm ấm và thân thiết giữa mọi thành viên với nhau.

Cá nục này quá ngon và giàu dinh dưỡng nhưng không biết cách nấu thì sẽ rất tanh. Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫ các bạn cách chế biến cá nục kho nước dừa đúng cách nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

nguyên liệu cá nục kho nước dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ nguy n li u c n c kho n c d a

  • 1 con cá nục
  • 200 gam thịt ba chỉ
  • 2 quả cà chua
  • Hành khô, tỏi, gừng, ớt, hành tươi
  • Gia vị: Nước dừa, nước mắm, bột nghệ, tiêu, dầu chiên

Cách chế biến cá nục kho nước dừa:

  1. Thịt ba chỉ mang rửa thật sạch, thái thành những miếng vừa ăn.Cá nục cạo sạch vảy, mổ bỏ ruột rồi mang rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.Hành, tỏi bóc vỏ khô, băm thật nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ rồi xắt nhỏ. Ớt xắt nhỏ.cá nục và thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c v th t
  2. Cho vào tô hành, tỏi, gừng, tiêu, ớt và nước mắm rồi cho thịt ba chỉ và cá nục vào ướp, nhớ xóc đều cho cá và thịt cùng thấm đều gia vị bạn nhé. Đợi trong 15 phút và nếu thích bạn có thể rắc bột nghệ lên trên.cá nục ướp thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c p th t
  3. Dừa đục để lấy nước, nếu có cùi dừa có thể thái lát thành các miếng.Cà chua mang gọt bỏ vỏ sau đó cắt hạt lựu cà chua.đục dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c d a
  4. Cho dầu chiên vào trong chảo nấu sôi, lấy cá, thịt cho lên chiên nhưng nhớ là phải gạt hết tỏi, gừng, hành bám trên cá và thịt ra bạn nhé nếu không sẽ bị cháy đen đó.cá nục chiên cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c r n
  5. Thịt và cá sau khi rán sơ qua thì trút cá và thịt sang nồi.Tiếp tục dùng chảo, cho dầu chiên vào nấu sôi rồi cho hành, tỏi, gừng vừa ướp thịt vào phi thơm.Sau đó đổ hành, tỏi, gừng vào nồi cá.cá nục kho thịt cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ c n c kho th t
  6. Xếp xem kẽ giữa thịt và cá ở trong nồi và cho cà chua lên trên.Cho nửa bát con nước vào nồi cá và đun lên, đun đến khi nước cạn gần hết thì cho nước dừa vào đun tiếp đến khi nước gần cạn thì thịt và cá chín mềm.Và bạn có thể thưởng thức món cá nục kho nước dừa rồi đó!Cá nục kho nước dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa thơm ngon khó chối từ C n c kho n c d a

Cá nục kho nước dừa thơm phức lại béo ngậy, thịt cá đậm mùi vị biển cùng với thịt lợn thơm ngon đậm đà khó quên.

Công thức này làm cho cá nục săn chắc thịt mà nước sốt lại béo, ngọt nhờ vào nước dừa tươi bạn nhé! Trời lạnh rồi, cùng cả nhà thưởng thức nóng món ăn này bên mâm cơm gia đình nào.

Bạn chỉ cần nấu thêm một món rau như là su su xào tỏi hoặc rau muống xào tỏi chẳng hạn để chấm với nước sốt là ổn nhé!

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trung chien he khử mùi kem banh trung ngon che hat sen nhan nhuc ngon tôm nấu rau củ Dây cơm nắm phô mát nuoc vai thieu mâm cỗ tết video cách làm ruốc gà kho cay bánh tiêu rán sườn heo nấu đậu canh ga cay nuong lâng cơm xào hải sản cach lam sandwich nhan tom giò nấu bí đao Đặc Sản cach lam chim quay nuoc dua sâm bông cúc cach lam che xoai bot bang bánh bí rợ rau muống xào chao Bánh phở ca bao bot chien ngon củ cải cuộn thịt hấp mì ý sốt cà chua thịt bò sắc mứt dừa Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi Thực đơn làm mát ngày hè đồ uống mocktail trái cây cánh gà tẩm bơ tỏi nướng cách làm sườn rim mật ong lõi rang me cach lam suon cuu Hy Lap soup cà rốt trái cây boˋ kho cach lam banh chay bo nau gung cach pha nuoc cham thải độc long heo pha lau trang tri banh sinh tố chuối cach lam salad trung bánh kem hình ông già tai hẹo chua ngọt cà chay cach lam rau cau nuoc dua banh tart hoa qua ngon xoài nhân kem bào xào bánh hình nút áo cách làm bánh gato cầu vồng bí quyết của mẹ bánh kem cầu vồng hướng dẫn móc hoa bánh trà xanh món ăn giải nhiệt ngày hè mối gà xào cà ri tôm xào nấm gẠo pizza Vệ sinh an toàn thực phẩm thit heo cuon ngon canh bí đỏ cơm Bento sả ớt banh ga to so co la công thức mì tôm xào sa tế cảm tươi ngon banh mi lap xuong cà chua kho cà thu ếch om coca cola canh tom nau nam cá bống kho gừng thịt nấu chao lam canh ga chien chè khoai trân châu bánh bột lọc tom chua hue ngon bánh lá dứa mon ngon voi luoi heo Bún bì chay trứng cút rim mặn ngọt thyme cách nấu lẩu đâu ca hồi Khai vị ca kiem sot ca chua khoai lang chiên vừng bánh quy cuộn mứt dứa chả chay bông bí Trải đậu phụ chấy quay làm mứt vỏ bưởi thom thit lon hap ruou mon cÃƒÆ nem nấm chay hen xao xuc banh trang sử dụng banh xu xê món canh chua bánh mì xúc xích nướng bun xao chay bắp bò ngâm muối trứng tay trang làm thạch snack cÃ Æ Váng sữa cho trẻ những điều cần biết ga nuong sot cay ngon