Nếu quá ngán với món thịt đông, thịt gà ngày tết thì bạn hãy kho một nồi cá để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.
Cá nục kho nước dừa

 

Thịt cá đậm đà vị ngọt từ nước dừa, thơm mùi gừng thoang thoảng sẽ là món đổi vị sau những ngày tết toàn thịt heo và thịt gà.

Thịt cá đậm đà vị ngọt từ nước dừa, thơm mùi gừng thoang thoảng sẽ là món đổi vị sau những ngày tết toàn thịt heo và thịt gà.

Nguyên liệu gồm có:

- 500 g cá nục đã làm sạch
- 2 quả dừa lấy nước 
- Gừng, 1 quả cà chua, 1 củ hành tây.

Cách chế biến:

ca-nuc-kho-nuoc-dua-1  

Bước thứ nhất(1):

Cá nục rửa thật sạch để ráo ướp chung với 1 muỗng muối nhỏ.

     
ca-nuc-kho-nuoc-dua-2  

Bước thứ hai(2):

Gừng thái sợi, cà chua thái hạt lựu, hành tây thái lát mỏng. Dầu nóng cho gừng vào xào trước tiếp đến cà chua và hành tây.

     
ca-nuc-kho-nuoc-dua-3  

Bước thứ ba(3):

Cá nục đặt vào chảo, trở đều 2 mặt để chắc thịt.

     
ca-nuc-kho-nuoc-dua-4  

Bước thứ tư(4):

Tiếp đến cho nước dừa vào kho trên lửa trung bình nêm lại gia vị cho vừa ăn. Sau 20 phút thì tắt lửa cho cá ra đĩa ăn kèm cùng rau sống với cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá nục món kho nước dừa kho nước dừa cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa

ca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap Nồng nàn củ kiệu ngày tếtstyle="background-color: #3A0CD4" href="/index.php?q=Cách làm sườn nướng">Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải CÃ Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm GÃ kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo