Miền trung không ai không biết món cá ngừ là món quen thuộc của người dân nơi đây, với cách kho với thơm sẽ làm lạ miệng món cá ngừ.
Cá ngừ kho thơm

Nguyên liệu cần có:

  • 400g cá ngừ
  • ½ (một phần hai) trái thơm
  • Sả băm, hành tỏi băm
  • Dừa nước
  • Ớt, hành lá
  • Nước mắm, hạt nêm, muối, đường
Hướng dẫn cách làm:
ca-ngu-kho-thom

Cá ngừ kho thơm

  • Cá ngừ rửa thật sạch, ướp hành tỏi băm, nước mắm, đường, muối tiêu trộn thật đều để khoảng 30 phút cho thắm gia vị thơm cắt miếng.

Cá ngừ kho thơm 1Cá ngừ kho thơm 2

  •  Cá ngừ chiên sơ hai mặt cho chín.

Cá ngừ kho thơm 3

  •  Cho nồi lên bếp cho dầu chiên và hành tỏi xả vào phi thơm vàng tiếp tục cho thơm vào xào cho ra nước ngọt và cho nước dừa vào và ít muối nấu sôi tiếp đến là cho cá đã chiên vào sôi lên nếm nêm cho vừa ăn và tắt lửa.

Cá ngừ kho thơm 4Cá ngừ kho thơm 5Cá ngừ kho thơm 6

Món cá ngừ kho thơm rất nhiều dinh dưỡng.

Cá ngừ kho thơm 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ngu kho thom ca ngu kho thom ngon cach lam ca ngu kho thom mon ca ngu kho thom

dồi bức tranh Xôi dừa nuoc nha dam sap com chay kho quet lạ miệng cảo Tom rang lam banh macaron soup cÃƒÆ chua Hạnh món mặn Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội Sở cach lam ca loc Mật cach lam panna cotta la dua mọc hot vit lon xao me cả cá làm tương ớt nui XÃƒÆ trứng cuộn Ä a xôi đậu mì ý sốt bắp cà tím dầu giấm nhân tôm thịt chè hạt sen tôm chiên muc xao Cha ca la vông Ăn Vặt luộc dạ dày ngon Bạch tuộc chin cach nau sua bí ca nham Chiテェn chả gà rim với bông cải xanh cách luộc lưỡi lợn thuốc bánh bo Món trung kho Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần Chè Khúc Bạch handmade che kho Anh loáºi lam chan gio hoa ngon hoc nau ăn nấu chè thanh long Xào Cải ngọt xào xào râu mực muc chien nuoc mam cá i thịt viên chả ớt chiên kho tau bánh mì mềm Cá lăng độc đáo cá tẩm bột chiên Canh bi dao mốt Siro thịt ba chỉ hấp hạt cườm thit băm làm món tôm Ý tưởng cơm bento doraemon mốt mùa hè ca ri cu sen ngon chả ngon caramel Lưỡi ca ri tom ngon phân biệt Ngọt lành canh rong mứt Thit bò bánh mì tẩm mè nướng Ä ao lâng nấu cháo bánh bột chiên hình ca tim xao thit cách làm bánh flan Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét Thit heo xào Cay cá bớp nấu chè khoai m banh trang nuong Phan Thiet bá c bị Cam thịt bọc trứng rán xù Cơm cà ri gà thơm nức trên phố chù xoi gac hinh bong hoa dê S dui ga nuong la chanh ngon rạm rang lá lốt thịt gà sốt xì dầu Giảng salad gà với rau củ Khó