Vị đậm đà của cá kho dưa luôn khiến bữa ăn trở nên ngon hơn rất nhiều.
Cá kho dưa: Hướng dẫn cách làm cá kho dưa ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

- Cá trắm cắt khúc: 600g

- Dưa chua: 1 bát con

- Hành, răm, thì là

- Gia vị

Tham khảo cách làm cá kho dưa dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá trắm cắt khúc, rửa thật sạch, tẩm gia vị để cá thấm khoảng 15 phút.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 1

Bước thứ hai(2): Dưa rửa qua nước để bớt vị chua.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 2

Bước thứ ba(3): Hành, răm, thì là xắt nhỏ. Ớt thái lát. Hành phi thơm cùng dầu chiên, sau đó cho dưa chua vào đảo đều.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 3

Bước thứ tư(4): Tiếp theo cho cá lên trên để sôi trên bếp khoảng 5 phút.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 4

Bước thứ năm(5): Thắng đường trên bếp, khi thấy đường chuyển màu cánh gián thì đổ vào nồi cá để tạo màu cho cá.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 5

Bước thứ sáu(6): Đổ thêm nước dưa chua cho xâm xấp mặt cá. Thêm gia vị cho vừa ăn, sau đó nấu sôi trên bếp khoảng 15 phút. Khi thấy nước cá sánh, miếng cá săn lại thì cho thêm vài lát ớt, rắc hành răm lên trên rồi tắt lửa và gắp cá ra đĩa dùng với cơm nóng.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 6

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 7

Cá kho dưa đậm đà, thích hợp để ăn với cơm.

thom ngon, dam da trong tung mieng ca kho dua - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá kho dưa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cá kho dưa cá kho dưa cá kho

smoothies bi ngo gỏi gà hoa chuối công thức cupcake mứt cherry Làm sa tế bún tôm quảng ninh sinh tố ca um hanh ngon sô cô la phủ cacao blake lively khoai tây xào nước tương trung duc lo mon viet nam các cách chế biến thịt heo Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon ủ giá đậu xanh huong dan nau xoi gac salad bo dua chuot buoi kim chi chem chep công thức sandwich thịt xông khói củ sen chiên Ga Bo Xoi mứt dâu tằm dÃƒÆ y ga ham rau cu chanh ngam mat ong ngon cach cuon cha gio rong bien lòng gà xào cach lam suon heo nuong Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp bánh bột lọc đỗ xanh trung bit muoi cach lam xoi dau phong bun ca mÃ Æ thạch phô mai ngon đậu hũ nhồi siro giải khát nộm bưởi cach lam com rang bánh qui việt quất ca hap nam ngon nui trộn banh bi ca phe cơm trộn khóm sườn lợn rim cùi dừa cach lam thang cuon tom thit đùi gà xào bơ quay nong cầu vồng sấu nấu canh Góc spaghetti carbonara nộm miến phở xào thịt bò rau củ ga tre nuong cach nau canh bi xanh cach nau bun rieu thit bo Từ đặc sản trở thành thuốc độc làm khoai tây lốc xoáy chanh ngam ngon trung chien ca chua xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím nộm lưỡi lợn cach nau vit nau mang chua Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng xoài pha soda ca chua kho ngam dau oliu khâu đậu đũa xào mề cach lam suon nuong vi ca phe cu sen nhoi com mat ong trà chanh đá lam muc ro ti cai bo xoi xao nem khoai tây cách làm tàu hủ ky canh rau den tom thit kieu Hue ngon canh he dau hu donut trà xanh tẩm bột chiên vit ninh mang ngon công thức bánh chưng canh cà chua bắp cải thèm ăn đồ ngọt thịt trái cây dằm goi doc mung dГўu Gà kho mứt xoài dẻo banh bong lan bo ngon tom sot ot ngon cach lam banh ran kim chi lau bo nhung dam kem hoa quả ngon thịt kho mắm ruốc Những món ngon với bánh tráng nướng đôi thit ba chi rim ngon sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm dau phu nau he nghêu dồn thịt món quà cá chuồn chiên chay lam duong fondant tu marshmallows bap bo luoc nươc măm tho ham ruou vang cánh gà luộc hun khói cach che bien thit ga ghe luoc ca ro kho Đá mon ca loc hap bau vit nuong mat sữa bột canh chua cay sườn nướng bbq phà p mit hap do uong ban se thich mẻ nấu gà thịt heo nướng