Cá hú kho riềng thơm lừng, mời bạn!

Nguyên liệu gồm có:

• Cá hú 300 Gr

• Thịt ba chỉ 100 Gr

• Riềng tươi ¹/₂ Củ

• súp Nước màu dừa ¹/₂ Muỗng canh

• Ớt 2 Quả

• súp dầu chiên 1 Muỗng canh

• Knorr gia vị hoàn chỉnh cá kho riềng 1 Gói

Cách Thực hiện:

1

Cá hú rửa thật sạch, cắt khoanh, ướp cá với nước màu dừa, 1 gói Knorr Cá Kho Riềng, để thấm 15 phút.

2

Thịt rửa thật sạch, xắt miếng mỏng. Riềng xắt sợi. Ớt xắt lát

3

Làm nóng dầu chiên, bỏ thịt vào xào săn, cho cá đã ướp vào, nhẹ tay trở mặt cá, cho riềng và ớt vào

4

Thêm ít nước lọc cho xăm xắp mặt cá, kho lửa nhỏ cho cá thấm gia vị, khi thấy nước sệt lại là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)