: Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho cải vào xào với lửa lớn (để giữ được màu xanh của cảo), nêm gia vị vừa miệng. Cho cải ra đĩa. Chảo nóng, cho cá vào xào thơm (bạncũng có thể cho cá và xửng hấp nóng) Xếp cải ra đĩa, cho cá lên trên. Lấy nước dầu trong cá rưới đều lên từng nhánh cải (nước dầu còn nóng sẽ thấm vào cải) Thưởng thức: Dùng kèm với tương ớt
Cá hồi xào cải thìa

Sau khi chế biến, cải vẫn giữ được màu xanh, gia vị vừa miệng. Cá hồi thơm, không bị nát. Như vậy là bạn đã làm món ăn thành công.
Nguyên liệu gồm có:
- 1 hộp cá hồi ngâm dầu
- 250 g cải thìa (chọn cải cây nhỏ), rửa thật sạch (ngâm nước muối pha loãng), bỏ phần rễ, để nguyên cây.
- Tỏi băm thật nhỏ
- dầu chiên, dầu hào, dầu mè, nước tương
- Muối, tiêu, đường
Thực hiện:
Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho cải vào xào với lửa lớn (để giữ được màu xanh của cảo), nêm gia vị vừa miệng. Cho cải ra đĩa.
Chảo nóng, cho cá vào xào thơm (bạncũng có thể cho cá và xửng hấp nóng)
Xếp cải ra đĩa, cho cá lên trên. Lấy nước dầu trong cá rưới đều lên từng nhánh cải (nước dầu còn nóng sẽ thấm vào cải)
Thưởng thức:
Dùng kèm với tương ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien bac

cách mua thịt bò chuẩn thit cây muối uc ga nuong sa te BÃP sinh tố đường ruột nhuận trường gạo cach lam xiu mai chay May và cach lam mit say kho kem vani nho Mon dau Thà Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết cách làm kem vani nui xao ca basa thom ngon Cach nau phơ chay nau che khoai mon bánh chưng Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc cạch ngò lam ga nau chom chom Gà hấp rau quả xào dưa cải thịt bò ngon lát Bí ỏ thuc don bua sang cách làm kem bơ canh mướp nổi cach lam banh quy ngon cà chim cÃƒÆ ri chay Tối nay nhà mình ăn gì canh thit bo ngon xiên ốc xào món cuốn xôi dừa lá dứa hai tầng nướng bánh mì khoai tây mới ăn vặt cách làm sữa chua lam banh bong lan ngon khoai lang chiên ngào đường xôi đậu xanh bắp thit bo vien Hu tieu chuyên gia ẩm thực cách làm cơm nắm mien trung cơm rang tôm bê gỏi xoài chế biến món xông khói Món ngon từ cá Đô bo cuon hồ thịt nấu xoi gac hinh bong hoa Lò Đúc Xéçª snack Canh cà Phù Sa phô mai que chiên Tôm chua huong dan lam pho cuon chay suon nuong cay canh gà xa lach sua thom ngon canh suong Trường Chinh trung thu tận dụng vỏ hộp Banh xeo lam dot bi xao bo chay sô cô la khai vị trái bơ thịt cua bánh flan trứng ca kho chua ngot snack trái cây nướng mango yaourt verrines thom ngon bánh cuộn tinh than tre sữa ngô quận Tân Bình THỊT dau que xao nam banh quy bo cach lam com rang Khoai tây nghiền MON CANH kim chi cai thao maki cua gà sốt chanh cơm chiều Châu trái cây mùa hè bi goi nhoi oc heo chuỗi hãƒæ thit bo ngâm nươc măm bun ca đồ ngọt nga goi cuon oc ngon Từ Rau củ thời trang xa lach sua cách nấu chè bà ba GA com nam ca ngu mon ga sot ngon tự chế khuyên tai trung cut chua ngot Đậu hũ chiên Hạn chế