Cách làm cá hồi sốt chanh leo lạ miệng. Độc đáo với cá hồi sốt chanh dây làm mọi người mê mẩn.
Cách làm cá hồi sốt chanh leo,cá hồi sốt chanh dây tuyệt ngon

Bạn yêu thích các món ăn ngon và độc đáo chứ? Đã bao giờ  bạn nghĩ vị chua thơm mát của chanh leo lại xuất hiện trong món ăn của bạn? Còn ngại ngần gì nữa, cùng khám phá cách làm cá hồi sốt chanh leo thôi nào!

Nguyên liệu cho món ăn này gồm:

  • Cá hồi: 200g
  • Chanh dây
  • Sốt mayonnaise
  •  Muối, tiêu, tỏi
  •  Bơ, mật ong
  •  Khoai tây  2 củ
  •  Rau thơm

Các bước thực hiện món cá hồi sốt chanh leo:

  1. Rửa cá hồi với nước muối loãng rồi xắt miếng vừa ăn. Sau đó  ướp với muối, tiêu và tỏi đập giập trong khoảng 15 phút.
    Cách làm cá hồi sốt chanh leo cá hồi sốt chanh leo Lạ miệng cá hồi sốt chanh leo ca hoi sot chanh day
  2. Khoai tây rửa thật sạch, cắt nhỏ, đem luộc chín rồi nghiền nhuyễn.Để hoàn thành món khoai tây nghiền ăn kèm thì bạn chỉ cần trộn thêm  mayonnaise và  hạt tiêu cho vừa khẩu vị rồi rắc rau thơm xắt nhỏ lên là xong.
  3. Cắt đôi chanh leo vắt lấy nước rồi bỏ bớt hạt. Bắc chảo cho ít bơ vào chiên cá chin vàng đều hai mặt. Sau đó bày cá ra đĩa rồi tiếp tục cho bơ, nước chanh dây  và mật ong vào chảo đảo đều. Bạn chỉ cần đun đến khi sệt lại thì cho một muỗng canh đầy mayonnaise vào trộn.
  4. Bày khoai tây nghiền vào đĩa với cá hồi rồi rưới nước sốt lên trên. Và ta đã hoàn thành món cá hồi sốt chanh leo vô cùng ngon, bổ.Lưu ý là chỉ nên ướp cá khoảng 10-15 phút thôi nhé và lúc rán cá bạn nên gạt bớt tỏi để cá không bị cháy khét.

Cũng không hề khó đúng không các bạn. Vị chua chua của nước sốt chanh leo quyện vào cá hồi tạo nên hương vị ngon lạ miệng rất là tuyệt!

 

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món cá hồi sốt bơ tỏi cũng ngon không hề kèm đâu!

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với  Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khóm nướng vit hap ngon cách làm bánh xu xê phỏ vịt quay cơm gà kiểu nhật cạch lam mut dua bánh trung thu hương rượu vang mochi cong thuc thịt heo nướng sả đáng yêu Thit cach nau chao ngêu cach lam ga vien nuong xot chua ngot đậu ngự nuoc cam mousse trà xanh kem tươi cam cho thit bo pho mai nhon cach lam goi ngo sen Nguyễn Trung Trực dua xao thit sườn rim nước chanh dây Mụn trứng cá Lớp thịt xông khói chanh muối chanh dây 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ ăn nấu lam mon bo bit tet bánh nếp ngào đường Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại Viet bí nấu súp hoa anh đào nhật bản mon banh flan sua chua bàn phím thit bo cuon pho mai Bột cam dui ga chien xu Tuong ngọt cách làm khoai môn lệ phố món ăn kiểu ấn cac loai banh Nhat Ban lau xuong bo canh mong toi nau tom ngon lúng túng nem khoai kèo bơ dầm sữa đá canh rong bien ngon củ kiệu martini trộn bánh mì với rau củ Quýt kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá công thức tôm rang muối dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cà tím nướng sốt cà nà u mì ống nấm hấp nước tương Hàng Ngang ngày mực cuộn tôm Gỏi bò suon ran bo tai Trái Cây Cắt làm váng sữa nau lau luon gà sốt xoài nấu xôi sầu riêng tart táo dau bep Hung Thai hà lan công thức gà om bí đỏ ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố sườn non kho rim với tôm Sườn non kho chao bo cau ca com gion sot me chuá sốt cà chua thịt bò Nui hình nơ sốt coi cách làm lẩu nấm bò cật heo dâu phủ kem sữa tươi cÃ Æ linh bún tôm cơm nhân tôm ruốc Chao ga canh hến rẻ và ngon dau co Duoi bo ham cach lam dau phu thức uống có tác dụng thanh lọc cơ nem rán thịt tôm thịt xá xíu xiên hành tây cach nau che bubur cha súp vừng đen đậu bắp xào thịt ba chỉ may vá cho mẹ san hà cơm chiên nấm lạp xưởng mẹo hay nhà bếp cà khoai bánh đa tươi Hải Phòng vit om dua sup rau cu khoai nướng bằng lò mon diem tam kem tươi dâu tây công thức nướng cà tỏ tình bánh quy trộn trái cây Xà patê lam kem vani lam panna cotta cam ngon đậu hũ rán ngũ sắc bao tử cá khìa 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ếch cà cà bát món xào Hằng MT