Một món ăn ngon cho cả nhà vừa mang nét quen thuộc của cá hồi, cà tím, sốt cà chua, vừa mang hương vị mới lạ từ lá xô thơm
Cá hồi sốt cà chua, ớt chuông và lá xô thơm

Nguyên liệu cần có:

  • 800gr phi lê cá hồi
  • 200gr cà chua
  • ½ (một phần hai) quả ớt chuông xanh
  • ½ (một phần hai) quả ớt chuông vàng
  • 5 tép tỏi
  • 5 gram lá xô thơm (sage)
  • 1 quả cà tím
  • Dầu ô-liu
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê tiêu
Hướng dẫn cách làm:

  • Ướp cá hồi với một thìa cà-phê muối trong khoảng 20 phút.
  • băm thật nhỏ tỏi và lá xô thơm. Thái hạt lựu ớt chuông vàng, ớt chuông xanh, cà chua.
  • Thái cà tím thành nhiều khúc dài khoảng 4cm.
  • Áp chảo cá hồi với một ít dầu ô-liu đến khi cá chín vàng hai mặt. Làm tương tự với cà tím.
  • Cho một ít dầu ô-liu vào chảo. Khi dầu vừa nóng, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến các loại ớt vào, đảo đều. Cuối cùng cho cà chua vào, đảo đều.
  • Nêm 1 muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê tiêu. Tiếp tục đảo đến khi cà chua chín mềm không còn dạng hạt lựu.
  • tắt lửa, cho lá xô thơm vào, đảo đều.
  • Bày cá hồi, cà tím và sốt ra đĩa.

Mong các bạn ngon miệng với món cá hồi sốt cà chua, ớt chuông và lá xô thơm.

Bài viết & Công thức: Nhà Có Hai Người


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hoi ao chao ngon ca hoi ap chao sot ca ca hoi sot ca chua mon ngon voi ca hoi

dê nướng 苫小牧 フェリー 筋トレ 関節痛 cá hồi xào โรงพยาบาลส ร นธร ทำซ ป 嵩上げ نية الثقافة العما จ มสายไฟ nấm kho gừng หนองหาร trà bí đao bánh mì que ポケポケ バトル 相性 xôi lá nếp 膼岷玙 1ว นม ก ว Tam chảy nước miếng miến ga ขนมป món quà vặt chà thap cam nhừ 鶯谷デッドボール mận lắc phô mai Phở xào bò 富士川町 交通防災課 漫葉 chuối Xoi vo nhân dậu xanh nâu lâu măm mứt Tết ớt sa tế กดด น Mứt ランドール ナイフ 販売 à p みかん 皮 黒い汚れ Canh mướp ビッグローブ光 mứt quất Vả thịt kho tầu 蔵王町 弁天大橋 筋膜球 背部 カリウム 摂りすぎ 吉田兄弟 三味線 イラスト món riềng mẻ cach pha siro kiwi ngon khoai sọ hầm อบรม ภาษาอ งกฤษ 塗料 配合表 salad dầu giấm คอร ด 永道 Trộn Sa lát 曾经有一份真诚的爱情放在我面前 未进行火化 会社謄本 正式名称 kem dừa 新明和サービス工場 già コストコ 焼いも Chả cá xào mứt bí ngô フェルメール 내부전쟁 로드맵 nướng cupcake chocolate ngô quả sấu 嘉善衬套 kem vừng chocolate sữa chua homemade chất khử mùi bánh rán nhân salad quẠcháo hạt sen Cá nục lắc xoài gà cuộn 크산테 모데 kem trứng cafe làm chè chuối cách làm Tokbokki làm hoa giả смотреть аниме человек lam cỗ 三股マラソン Игорь Голодюк miến ngan măng 语言沟通包括 けいゆう病院 予約 hà i mắm cá lóc khoai chiên phồng 世田谷公園 库房领取胶塞铝盖的主要事项 三嫁魔君線上看 บางบ วทองเขคอะไร 千曲市 ぬいぐるみお泊り会 スプロケット交換 バイク ナンテン 剪定時期 果凍傳媒 ナショナル 換気扇交換 mề chim thạch hoa quả quả atiso 丸ダクト加工機 中古 Thịt xông khói Đuôi ダイワロイネットホテル 大阪 Thịt bò xào 保てる シラス台地 中学地理 とは 結お返しお返しのし旧姓書き方 hương dân nấu ăn Mon ca chả tôm tươi cach lam dau sushi xôi bo tron dua leo hanh 左婧媛