Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn chế biến món cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng

Chỉ cần nghe đến tên món ăn, bạn đã cảm thấy thòm thèm được thưởng thức rồi đấy.
Hướng dẫn chế biến món cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng

Nguyên liệu gồm có: - Một con cá điêu hồng (khoảng 300g) lóc lấy phần phi-lê - Ba quả cà chua bi - Hai lòng đỏ trứng vịt muối - 50 gram bột chiên giòn - 50 gram bột chiên xù Gia vị: một muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm. Thực hiện:

  • 1 Ướp cá bằng hạt nêm; hòa bột chiên giòn với nước, hơi sệt, thoa quanh mình cá.

    Lăn cá qua bột chiên xù.

    Chiên cá ngập dầu, đến khi cá chín vàng đều, giòn, cho ra đĩa.
  • 2 Trứng vịt muối hấp chín, đánh tơi, rải đều trên cá.

    Trình bày: Điểm cà chua bi quanh đĩa.

    Thưởng thức: Dùng với tương ớt hoặc tương cà.
Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

đào phúc long ngau pin tim thuoc bac nau nuoc duong lam banh nuong bánh cupcake kiwi nam chien muc xao trung ngon nau mien ga ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT muc xao ca ri sa ot nau ga ngon cach lam bi nặn đất sét tai heo ngâm giấm ngọt dịu bữa cơm cá kho coca nem thịt muc rim sa te ngon nau ech nau xuong suon nau che me den ngọt bùi cơm dừa nước muc nuong chao nau xoi vo kho quẹt rau củ nau che khoai mon Banh bao nhan thit nau che hat sen nhan nhuc cach lam ca nuc hap cach muoi mang nau chao ngon Cach Nau An me gà vani Ăn gì để giảm cân khi bị đau dạ dày muc nhoi cha ca lạ lạ mo ga cá rô mit tron tom thit ngon bò khô lau tom muc mon ngon tu chuoi mong tay xao toi thach hoa qua ngon nhiệt mit kho ngon thịt kho cùi dừa mon ngon mien nam mong heo ham su hao muc ne mien xao la chanh mon muc mong gio heo sườn kho tộ mien thap cam ngon muc chien gion vi tra xanh mon han mon tet mien mang vit muối chua bánh mousse không cần khuôn mon quay cha hai san sot ot mon con duong hoa ngon mideuchi chan gio muoi gion mon ca tim sot nuoc tuong mousse trà xanh mon nhoi nep ngon mi mon ăn miền bắc mon bun xao mousse sữa chua banh cá kho chuối xanh mojito vị chanh hộp quà mon I love you mon an thai lan bánh bì ngô đậu xanh mo hanh xao huyet mi xao tom mocktail hibicus miến nấu thịt băm ngon miến xào long ga miå³ ä¹ trung cách làm ốc xào mi xao bo rau cai mi y ngon miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng mi sot ca chua mi tron thom ngon mi udon mang gio heo me ngam mang tay pho mai mang sat xao thit bo Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán tă Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm mang thai mi nau gan heo mang luoc mi kho xa xiu Món ăn kèm mang tay xao thom ngon mi Tron Cách nhận diện rau củ Trung Quốc món Tết bánh da lợn quả gấc Tết me ngao duong trung ran cach lam chao trai ngon mi chien gion macaron chanh day ngon món chả đùm món ăn kèm mà Cà basa món Tây 7 loại bánh mứt trái thanh long