Cách làm cá diêu hồng nướng kiểu Thái có nguồn gốc từ ẩm thực Thái Lan nhưng sớm được du nhập vào Việt Nam đặc biệt là các tỉnh Nam Bộ
Cách làm cá diêu hồng nướng kiểu Thái bổ sung vào sổ tay gia đình

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá diêu hồng: 1con khoảng 1 kilogram
+ Nước cốt chanh, rượu vang trắng
+ Hạt tiêu, ớt tươi, tỏi, hành tây, hành củ, hành lá
+ Nước sốt ướp cá, nước sốt ớt

Cách làm cá diêu hồng nướng kiểu Thái bổ sung vào sổ tay gia đình

Cách làm cá diêu hồng nướng kiểu Thái

Bước thứ nhất(1): Làm sạch cá diêu hồng và hành tỏi

  • Cá diêu hồng bạn mua về làm sạch và rửa thật sạch, vớt ra rổ, để cá thật ráo nước.
  • Tỏi và hành khô bạn bóc sạch hết vỏ bên ngoài, dùng dao băm thật nhỏ.
  • Hành lá nhặt và rửa thật sạch với nước, dùng dao thái khúc ngắn chừng 3 cm.

Bước thứ hai(2): Tiến hành ướp cá diêu hồng cùng với gia vị

  • Bạn cho các nguyên liệu gồm: nước sốt cá, hành tỏi băm thật nhỏ, hạt tiêu xay nhỏ, ớt bằm nhỏ và muối ăn vào một chiếc bát rồi trộn thật đều các gia vị lên.
  • Sau đó bạn cho bát gia vị và tô đựng cá vào tiến hành ướp chừng 15 phút cho cá diêu hồng thấm đều tất cả gia vị.

Bước thứ ba(3): Nướng chín cá diêu hồng

  • Đầu tiên bạn cho cá diêu hồng gói vào trong một tờ giấy bạc rộng rồi dùng thìa nhỏ rưới đều tất cả nước ướp lên trên khắp mình cá, và dùng tay bọc giấy bạc lại cho thật kín.
  • Sau đó bạn cho cá đã bọc giấy bạc vào trong lò nướng và tiến hành nướng chừng 25 phút là cá chín vàng nhé.

Ngày đông lạnh giá cùng là thời điểm những món nướng được sử dụng rất nhiều trong thực đơn của gia đình. Và với món cá diêu hồng nướng kiểu Thái bạn cũng sẽ có thêm sự lựa chọn tuyệt hảo nữa nhé. Mình tin rằng nếu một lần thưởng thức bạn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon độc đáo của món ăn này đâu nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối