Món cá diêu hồng hấp kiểu Hồng Kông ăn lạ miệng bởi gia vị tẩm ướp đặc trưng, bao gồm hành lá, gừng thái sợi, nước tương ngọt và dầu mè.- Emdep.vn
Cá diêu hồng hấp kiểu Hồng Kông: ngon, mềm, bổ dưỡng

Nguyên liệu: + 1 con cá diêu hồng 450g, đã làm sạch  + 1 nhánh gừng thái sợi + 3 cây hành lá chẻ dọc thành sợi + 30ml nước tương ngọt Indonesia (hay nước tương Kecap Manis) + 15ml dầu mè   Cách làm: - Đổ nước vào trong nồi, cao khoảng 6cm, chú ý không để nước ngập giá hấp - Đun nước và chờ nước sôi, trong khi đó chuẩn bị sẵn cá để hấp - Lấy cá đã làm sạch đặt lên đĩa, khứa 3 khứa ở giữa mình cá đều cả 2 mặt - Sau đó đặt cá vào mỗi chiếc đĩa to vũng sâu - Đổ nước tương và dầu mè lên cả mình, đầu và trong bụng cá, rồi rắc một nửa gừng thái sợi và hành chẻ sợi lên trên cùng - Khi nước sôi, đặt đĩa cá vào khay hấp, để nhiệt độ trung bình và hấp trong vòng 12 phút với nồi hấp chuyên dụng - Kiểm tra cá đã chín chưa bằng cách lấy dĩa nhỏ chọc vào mình cá, nếu cá đã mềm và chín, rút phích cắm và lấy đĩa cá ra - Đổ nốt số gừng và hành lá còn lại lên trên để trang trí Món cá diêu hồng hấp kiểu Hồng Kông có thể ăn kèm với cơm trắng. Bạn có thể cho thêm nước tương, dầu mè và muối vào món này để tăng hương vị đậm đà của cá khi ăn. Nguyễn Mai – Nguồn: IFB
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca dieu hong hap ca hap mon ngon

Cùi dừa canh thịt bò nấu củ cải canh cá bông lau nấu bông súng Cà chẠthịt kho với trứng mien MÃƒÆ t nấu xôi gà lam hau song ngon chụp Thuc don moi ngay áo hoodie banh trung thu nhan dau xanh Bua com ngon nước mắm cu sen xao cuc vu banh baumkuchen ngôi thập cẩm thực đơn cơm chiều cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật tôm càng kho tàu cach lam bap rang bo cÃƒÆ hà p mut ca phe ngon cơ hội thụ thai thực phẩm lau ga thai cach lam mi gao cach lam banh caramen lam mut ca phe cách làm bún hải sản nuoc cot dua món thịt kho cach lam mut ca phe chẠy thịt heo kho khoai tây mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly chao tom cho be ngon suon heo ham qua vat xôi xoài dưa chua xào rau cu heo quay giòn chiên chuối chín dưa Ca com kho cách nấu súp cua thịt heo Thịt Cừu sân Tom Yum thịt sốt cà chua ga ran chả giỏ Nước cham sáng mắt Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết chăn bánh bông lan trứng bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng dua chuot muoi Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ cà tím nhồi với chả cá tôm Cơm chiên trứng muối và tôm trứng cuộn phô mai rán Vá ng Vỏ tắc banh muffin tao que cà nhồi tôm nau pho bo mam bo hoc 酸子螃蟹 nấu chè đỗ đen Tôm xào Cách nấu cháo gà đậu cách nấu xoi bang noi cơm dien canh ga kho nam chất phụ gia công thức cơm gói lá sen món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu khổ qua canh xà lách xoong thực đơn giá rẻ mi xao xôi hấp trái khóm ớt sừng xào thịt bò công thức bánh quẩy trà sữa Việt dậy chè đậu đỏ bột báng canh cà chua nấu bò Rau Muong xao cach che bien banh xeo bánh chưng steak rong nho ngon ca cao ca ngu sot chanh ngon công thức rau câu nhân phô mai Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản lam ca chua bi Sau sinh mut ca chua thom ngon salad cá banh ca rot kem pho mai ca rot cuon rong bien ngon salad kieu nga Món tim Hải sản gà phi lê chiên Đánh bay vết bẩn bằng những cách không thịt gà luộc PHO GA món nom com vat ngu sac hải sản xào quà valentine lassi xoai waffle thực đơn ăn kiêng sau sinh