Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá điêu hồng chiên nước mắm

Mình cá giòn tan, có vị cay cay, ngòn ngọt của gia vị, ăn với cơm nóng thì rất vào.
Cá điêu hồng chiên nước mắm

Nguyên liệu :

1 con cá điêu hồng khoảng 800gr

1 thìa canh tỏi ớt băm thật nhỏ

dầu chiên

1 thìa canh nước mắm ngon

½ thìa café đường

Cách làm:

  • 1

    Cá làm sạch, khứa chéo hai bên thân cho nhanh thấm gia vị.

    Cá điêu hồng chiên nước mắm - 2

    Cho tỏi, ớt bằm, nước mắm, đường, 1 thìa canh nước lọc khuấy cho tan.
  • 2

    Chiên cá trong dầu nóng cho đến khi vàng đều 2 mặt. Rót dầu chiên ra khỏi chảo và vẫn để cá trên chảo.

    Cá điêu hồng chiên nước mắm - 3
  • 3

    Vặn nhỏ lửa rồi rưới đều hỗn hợp nước mắm, đường, tỏi ớt bằm lên mặt cá, đun cho đến khi nước gia vị hút hết vào trong cá.

    Cá điêu hồng chiên nước mắm - 4

    Món này dùng nóng với cơm trắng.

    Cá điêu hồng chiên nước mắm - 5

    Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mái tóc detox viet quat chanh vang com rang lap xuong nấu chè bắp You mì thịt Thịt ếch làm kẹp tóc mướp đắng nhồi dồn thịt hấp thực phẩm ngừa mụn mùa nóng dưa leo cạch lam lap xuong bạnh sườn xao chua ngot cơm rang Mia chả ếch rán canh mướp Banh deo sup cua nam rau câu lá dứa dừa thực đơn chiều thứ bảy cách làm nem phùng bắp rán cach lam mit kho dua mien tron yaourt mon ngon ngay chay nên Hậu trứng xào sò điệp sườn chiên cơm tấm tôm bọc phô mai chiên giòn gỏi đu đủ tai lợn cach lam banh madeira chanh day Rượu món mực xào bánh kim sa chất liệu cotton trÃ Æ hoa cà khoai Lớp mì udon trộn soup măng bánh khoai lang nhân hạt sen Sai lầm chết người trong chế biến khoai chiên sốt ớt 2 cách làm bánh dứa súp rau chân vịt bun tom quÃƒÆ t Nắng nóng vịt nấu cà ri sua chua mì xào tôm tươi Món chien hÃƒÆ anh snack hồng que banh hamburger cach lam snack khoai tay xốt teriyaki kho cÃƒÆ ngon miẠcanh ga sot dau hao ngon kem cà luộc lao mẹo rán không bắn dầu mỡ trà đen hồng trà sỏi Nuoc tuong cach lam canh ga nau dua hành tỏi hấp mực mẹo làm bánh từ vỏ chanh cach lam toi den bang noi nước mắm ốc chua ngọt mon miến trộn cách làm thiệp songkran kem đá bào trái vải cải bẹ xanh kem khoai mon xào đậu que với nấm cá chép nấu cháo xao thịt mon ăn miền bắc á c ngon Chè đậu ván ấm lòng ngày đông thit heo chiên xào Nau che bap cá kho bứa lẩu cá cháo cach lam duong fondant nước sả ca dieu hong chien B ² bo rau xien que công thức bánh bò dừa nem chua rán bánh kiểu ý pha mắm cái thịt ba chỉ burger box cach lam vit xa xiu Lẩu gà cá hấp cà chua ngon chất hơn cach lam kho quet nấm xào sả băm cocktail vị chua món ngon với đậu cá chiên giòn xốt mặn chan ga ham bánh mì cá hộp cake pop thịt ba chỉ kho củ cải cach lam banh trung Bún riêu tôm công thức bánh bông lan trứng muối banh pia Các món ăn ngon ở Đà Lạt cơm chiên xù ngon