Món cá dìa trộn nấm với miếng cá giòn giòn chấm với nước mắm gừng sẽ mang lại khẩu vị mới cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cá dìa trộn nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con cá dìa
  • 100 gram nấm kim chi
  • 200 gram nấm bào ngư
  • ½ (một phần hai) trái ớt chuông
  • Rau húng lủi
  • Đậu phộng rang, hành phi
  • Tỏi, đường, chanh, ớt
  • Tương ớt, nước mắm, giấm
Hướng dẫn cách làm:
ca-dia-tron-nam

Cá dìa trộn nấm

 

  • Cá lạng lấy phi lê (để da), cắt miếng khoảng 30 cm rồi chiên vàng.
  • Nấm, ớt chuông làm sạch, cắt sợi.
  • Ngâm nấm, ớt trong nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước. trộn thật đều, nhẹ tay  cá chiên vàng với nấm.
  •  Trộn 1 muỗng cà-phê tỏi băm, 1 muỗng đường, 1 muỗng ớt băm, 1 muỗng tương ớt + 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng súp giấm ăn với nhau. Rồi cho nước trộn vào cá. Rắc thêm đậu phộng rang, hành phi.
  • Dùng kèm rau sống, bánh đa và nước mắm gừng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca dia ca dia tron nam ngon mon tron ngon nam tron

mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an gÃƒÆ goi sua chua deo tương ớt kiểu hàn quốc Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục giá Cách làm bánh khoai lang chả thịt ếch canh ca com dau Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen sau sinh cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang canh bí nấu thịt canh rau củ nấu chả cách làm canh chua cong thuc che ngon nấu súp bí đỏ tại nhà an toan thuc pham mỳ xào bảo quản thức ăn ca khoai hap thom ngon lưỡi lợn làm chè bưởi thế nào doi truong hap thit ba roi chien nguoi nấu cháo khoai lang Bánh mỳ thịt nấm rơm MasterChef ngộ mam trứng cuốn kiểu hàn cách làm chè vit kho gung lam suon non ham ngon chè trôi goi vit bap cai so huyet xao me ngon Đại chao thit heo Thuc don hang ngay Canh chua ca loc canh muop huong nau rau rau day gà mắm nhĩ nộm GiÃƒÆ ha dương châu