Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Vào những buổi tối muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn chỉ cần làm một nồi cá chép om dưa thế này là đã có bữa tối ấm cúng rồi.
Cá chép om dưa món ăn được nhiều người ưa thích

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  1 con cá chép khoảng cỡ 700 gram – 1 kilogram
  • Dưa cải muối chua
  • Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô
  • Hạt nêm, nước mắm.Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Cá moi ruột, cạo vảy, rửa thật sạch, khứa cá cho mau chín. Bắc chảo dầu lên bếp rán vàng hai mặt.

Cà chua bổ kiểu múi cau, thì là hành lá cắt khúc.

Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào sơ.

Cho dưa chua vào xào chung cùng với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm.

Khi dưa đã se mặt cho thêm một bát nhỏ nước, nấu cho sôi.

Rồi cho cá đã rán vào, om cho đến khi cá thấm gia vị, cho hành thì là và ớt vào, tắt lửa. Đừng om đến cạn nước.

Trình bày món ăn ra đĩa, cá chép om dưa ăn nóng kèm cơm hoặc cuốn bánh tráng kèm theo chút bún, nước sốt dùng để chấm rau sống quá ngon

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Vào những buổi tối muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn chỉ cần làm một nồi cá chép om dưa thế này là đã có bữa tối ấm cúng rồi.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

lam banh donut Tỏi làm snack hành tây bánh mì phủ sốt banh hanh chien tep ca tim xao tom cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo pudding chanh Cách làm bánh bột cac mon che ngom mi kieu Nhat sườn lợn xóc tỏi làm bánh mỳ nướng giòn Háºnh cach nau lau ga meo luoc trung cách kho cá lóc Có bánh đa nem cách làm trứng hấp cách làm gà xào sa tế lam ga cuon cuon rau cu sốt cá hộp với cà chua salad xoai mon trung cuon ngon cach nau beefsteak sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt vòng nguyệt quế lam banh mi ga mệt cách sơ chế hải sâm mực rim với me Soi rau thơm cuộn thịt cach lam mon suon non kho cach nau che mon banh chung vuong cach lam bun mang Cach lam mam ca tò oc lac luoc ngon cách nấu xôi lạp xường so diep chanh day thom ngon cach lam banh mi nương bun rieu tom cach lam pho mai chien CANH Gà banh bao chà bún xào lòng Canh chua bò xào nấm măng thịt lợn xào cay cach lam hu tieu tron che giai nhiet tương xoài cay bánh sô cô la hình bí đỏ thịt kho tôm thịt đông spaghetti xốt trai sinh tố đẹp da canh bò hoa thiên lý tao ap chao kem tra xanh ăn Tết chè chè bột nước dừa mít Malaysia rau muc xao toi chả cá sốt cà tart trai cay thom ngon lam banh gai ga nâu sưa tươi Khoai tây tím Đã đẹp lại còn bổ Đã nau mien ngon cách làm mứt Tết bi do rong bien sốt trứng gà Banh bông lan Cach lam banh bao món ngon từ phô mai cach lam chẠthit lon cupcake cam chanh đào dê de cac mon ngon voi tom lau Thai chua cay há t cha gio trung muoi mỳ sợi banh rà n doremon chế biến Mon Ngon De Lam banh nhan socola nuong tet doan ngo bánh mì kẹp rau củ ca dieu hong chien xu cơm niêu súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn Tháºch cari tom thẩm mỹ salad bánh mì kẹp trứng Bí quyết làm sinh tố ngon Hà My nộm miến gà kiểu thái banh trung tra xanh ngon bánh rán Quà tặng chocolate cho ngày Valentine thịt bò kho củ cải ca om ca xoi ruoi tom hanh ngon mì xào tôm nấm mỡ cach nau lau vit nu chao kim cham thom ngon Bánh trưng gỏi cà rốt hoành thánh tôm chiên lẩu cá lóc ghẹ rim mặn mon bo boc nuong ngon cha ca chien com ngon trung cuon com