Nguyên liệu: (dành cho 4 người ăn) Cách làm: Cá rửa thật sạch, để ráo rồi ướp các gia vị, nước màu, hành bằm nhỏ để 15 phút cho thấm. Cho cá đã ướp vào thố đất, đổ ngập nước dừa, đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút, thấy sền sệt màu nâu vàng là được.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)