Cá bạc má kho thơm là món ăn đậm đà, mà thơm ngon. Cá bạc má có đặc trưng nổi bật là nhiều thịt, ít xương, thịt cá mềm, béo, ngọt
Cách làm cá bạc má kho thơm đặc biệt hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) quả thơm
+ 3 con cá bạc má
+ ½ (một phần hai) củ hành tây, quả ớt
+ Nước mắm, đường, hạt nêm và tiêu

Cách làm cá bạc má kho thơm đặc biệt hấp dẫn

Cách làm cá bạc má kho thơm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế cá

– Cá bạc má mổ bụng, cắt mang, rửa thật sạch và để ráo.

– thơm gọt bỏ vỏ thái lát mỏng

– Xếp Thơm vào nồi, xếp cá lên trên.

– Cho nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu vào ướp cá khoảng 15 phút cho thấm gia vị

Bước thứ hai(2): Kho cá

– Cho dầu chiên vào và cá, bật bếp lên kho.

– Cá vừa sôi thì cho ít nước lọc cùng ớt thái lát vào, kho nhỏ lửa cho cạn nước trong nồi, tắt lửa cho hành tây xắt mỏng vào và đậy vung lại.

Cá bạc má kho thơm đậm đà, thịt cá béo ngậy thấm vị thơm chua chua ngọt ngọt mà dậy mùi thơm, ăn chung với cơm nóng thì ngon cực kỳ nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng cơm gà chiên cảiạch vị trà xanh.php?q=Canh thịt ga">Canh thịt ga trốn háºackground-color: #1BDC43" href="/index.php?q=Làm bún">Làm bún cách làm bạch tuộc xào thập cẩm Mưc xào mắm ruốc xào thịt heo bánh nếp trái đào gỏi cuốn tàu hũ sốt cà Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn cach nuong thit ngòi cua chien gion đảo nau canh ca chua bánh bột lọc đơn giản cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú