Cá amberjack sẽ ngon khi nấu ngay trong ngày bạn mua về. Không cần nhiều sự chuẩn bị sẵn khi chúng ta dung cá amberjack tươi. Đây là món súp Miso ninh của gia đình chúng tôi.
Cá Amberjack xốt súp Miso của Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá amberjack 3 Miếng
  • Trứng luộc một ít
  • Nước 200 ml
  • Đường 2 Muỗng canh
  • 1 một ít
  • Nước tương 5 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Chọn miếng cá amberjack tươi, thịt có màu hồng. Cá amberjack tươi bạn chỉ cần rửa thật sạch. Ở đây tôi dùng 1 miếng cá lớn dùng quanh xương hàm cá. Cá Amberjack xốt súp Miso của Nhật

2

Cho thêm các gia vị vào và nấu sôi. Xếp các miếng cá ra và phủ 1 tấm otoshibuta (nắp tròn thường dùng trong nấu ăn của người Nhật). Đun trong 5 phút với lửa vừa, hớt bọt trong khi đun. Cá Amberjack xốt súp Miso của Nhật

3

Thêm miso rồi đậy lại, đun nhỏ lửa trong 10 phút hoặc lâu hơn. Thêm 1 quả trứng luộc bóc vỏ. Nếu nước sốt bắt đầu cạn, thêm nước để tránh cháy. Cá Amberjack xốt súp Miso của Nhật

4

Bọc cá với nước sốt ngay khi thấy nước sốt sền sệt và bóng. Cẩn thận không để cháy.Mất tầm 20 phút cho bước này. Cá Amberjack xốt súp Miso của Nhật

5

Bày ra đĩa, cắt trứng làm đôi và trải đều nước sốt lên trên. Bạn có thể đun nhỏ lửa cá với những lát củ cải thái dày. Cá Amberjack xốt súp Miso của Nhật

6

Dùng những phần xung quanh hàm vì nó thường ngậy, thơm ngon và rẻ. Một miếng phi lê cá bình thường sẽ nấu nhanh hơn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

canh cà chua đãi khách bi cuon chay rượu vang nAu an ngon Cách nấu cơm ngon bằng lò vi sóng banh bong lan man váy ôm bột lọc tôm thịt công thức nước cam ép chanh gừng tươi chả nấm hình trái tim tặng mẹ canh bò nấu chua gẠu salad cá bơ thuc pham cach lam canh ga trai thom thịt nướng ướp ép lê ga ham rau cu sot kem Sakaya Bánh ngon truyền thống của người ung canh chua nấu hàu rong biển trộn gỏi cách làm nghêu mùa noel goi cuon tom cá chép kho kỳ lau de tiem thuoc bac Văn hóa ẩm thực cách nấu món ăn Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời thành công Chuối nếp nứớng cà rốt cach luoc ga cach lam banh ngon cach luoc chan ga bun xao rau can ngon com nam ca hoi keo gom ruc ro ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý thức ăn chay cách làm cá bống kho sinh tố quế long ga xao củ khoai mì cuối thịt bò xào khế cach lam muoi ot món cua canh bi nhoi tom thit ngon Gạo hướng dẫn nấu ăn xao váng muoi me phở gà trộn Mùi Cách làm 3 kiểu cơm nắm xinh xắn dễ cháo bí oc buou nhoi thit cach lam sup bo xoi Khế cat cookie chocolate làm bánh bông lan ngon goi cu hu duà Cá rô nướng sả canh rong bien dau hu món nướng dễ ăn xào mướp cổ truyền hẠi sẠn Mỳ ý che bot bang Bò 7 món thơm ngon hấp dẫn cach lam tra sa chanh leo giup giam nang bung dau hu xoa ngon quay ngon Cocktail ca ri cach lam dua Cá chép Sức mau LÃ m Phà Làm Kem quán ngon ở Sài Gòn ga vien cách làm thịt kho dứa uong ca phe co ga chao bo cau bánh kem 膼岷璵 Cất đồ c º kho tau Chung Hạn rau câu vị trà cholesterol Duoi bo ham Trè æ½ Vừa dua leo tôm xốc tỏi Cá trê Mùa Hè Video Và cam cà nh gà kho coca trái sấu ngâm Mon che thit ga xao trai kiwi Banh Chuoi chuối hột đáng yêu Bánh khoai mi