Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng với món bún thịt nướng thơm ngon. Thịt được ướp thấm gia vị, thơm mềm, ăn kèm với bún và nước mắm chua ngọt
Bún thịt nướng

Ăn Vặt Chino 222 Chu Văn An, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 0909.270.713 http://anvatchino.com/ Giá bán: 35,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt vai, chọn miếng có chút mỡ
  • 1 nhánh sả băm thật nhỏ
  • 3 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 2 nhánh hành lá: Phần lá xắt nhỏ, phần trắng băm thật nhỏ
  • Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu; 1 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh xì dầu; 2 muỗng dầu hào; 1 muỗng canh đường, nếu có đường nâu thì càng tốt; 2 muỗng canh dầu chiên; 1 muỗng canh mật ong
  • Bún tươi, xà lách, dưa leo, đồ chua, đậu phụng rang và mỡ hành
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
bun-thit-nuong

Bún thịt nướng

  • Nước mắm chua ngọt: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh nước lạnh, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Tất cả hòa tan mới cho tỏi, ớt băm vào.
  • Thịt heo rửa thật sạch thấm khô thái miếng không quá dày. Dùng cán dao hay đồ dần thịt, dần sơ cho thịt mềm. Sau đó cho hết gia vị phía trên cùng với phần trắng gốc hành vào thịt, mang bao tay trộn thật đều. Để 1-2 tiếng cho thịt thấm gia vị.
  • Mở lò nướng 230 độ C trước 10 phút cho lò nóng. Xếp thịt lên vỉ và cho vào ngăn giữa lò nướng mỗi bên khoảng 7-10 phút cho thịt vàng mặt.
  • Xếp xà-lách và bún ra đĩa sâu lòng hay tô, sau đó cho thịt nướng lên. Vậy là chúng ta đã có món bún thịt nướng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng rồi.

Mong bạn ngon miệng với Bún thịt nướng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun thit nuong cach lam bun thit nuong lam bun thit nuong ngon

hành muối tốt cho tiêu hóa Nem lụi xiên que Christine Hà cach lam pho mai chien xu dua leo kem đá banh crepe kem sau rieng kho quẹt tôm thịt Một chút dũng cảm khi đi ăn côn trùng cà ri khmer hanh tay Pà bông bí xào thịt hộp bông cải nuong tai quay ổi xí muội Tuyết Nguyễn Cá lóc chiên sả ớt thịt heo kho chua ngọt Khoai lang chiên Cún Khang Canh gà nấu đậu phụ và rau kem sô cô la bánh ga to bữa cơm chiều tôm xào thập cẩm ngon Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem giò heo ngâm nước mắm toilet thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon list thịt ba chỉ áp chảo tom hap dau hao thom lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn cách làm bánh sữa chua cơm chiên hải sản cơm công thức lẩu nấm cach nau che huế chau thit cà mÃƒÆ cá nướng kiểu âu sườn heo kho nước dừa lam bi cuon chay mut cu den cá sốt chua ngọt cach lam thach num nhà cách làm thịt quay thịt heo quay Nga miến xào cach lam mut dau tom xao trung muoi thom ngon CÃ Æ nuc cach nau chao ga nước táo cần tây ép rau củ xào bò bía hến lau gÃƒÆ banh potatoes thom ngon cach lam dua cu sen dòng nấu chè 3 màu cuối bánh baci di dama cach lam banh tao bánh bao chỉ cach lam bap xao he Làm mắm tép mam co tet thịt lợn kho ớt mien nau thit cach lam thit heo cuon sot Bo Bit Tet canh bà canh chua cá miền nam ech nau me pho tron suon non kho gung ngon bánh quy hương vani nau cu tu má ³ món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm cach lam thit heo quay om bi dao com tom thom bánh trung thu sữa trứng Khe sôi than heo cuon ngon salad trai cay tuoi đặc biệt khoai tay boc pho mai chien Trần Bình Trọng bí xào cá kèo kho tiêu ngủ lồng chim Le Parfum món tráng miệng cua rang bà nh su đóng vai trò cách pha nước chấm gia cầm CÁCH bánh nướng thịt xông khói ram bắp socola trái cây BO KHO mì trứng xay kem chuối hương cacao bò xào ớt sả Ẩmthực Tản mạn về việc ăn chay ca hoi sot chua cay cách làm bánh flan trái dừa Các món ăn ngon ở Đà Lạt vân banh khuc cay cho noel món Thit ba chỉ công thức mon thai sườn non chiên rang thính de be thich an rau chan ga hap hanh