Bún thịt luộc sấu kho có cách làm rất nhanh gọn: bạn hoàn toàn có thể hoàn thành món này trong vòng 30 phút! Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này
Cách làm bún thịt luộc sấu kho quá ngon

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 1

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 2


Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bún thịt luộc sấu kho:

- 300 gram thịt ba chỉ hoặc loại thịt nào có cả nạc và mỡ là được
- 500 gram bún tươi
- 8 - 10 quả sấu
- 1 củ hành khô, 3 tép tỏi
- 1-2 quả ớt, nước mắm, đường, dầu chiên.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 4
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 5

Thịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 6
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 7

Trong lúc luộc thịt bạn tranh thủ chần bún với nước sôi.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 8

Nhặt rửa thật sạch rau sống rồi để ráo.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 9

Hành tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Nếu bạn ăn cay nhiều thì bằm thêm 1 quả ớt, còn nếu ăn cay ít thì để ớt nguyên quả để kho cùng sấu. Pha ⅓ (một phần ba) bát nước mắm độ đạm thấp với khoảng 2 muỗng canh đường.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 10
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 11

Làm nóng nồi với 1 muỗng canh dầu chiên, cho hành, tỏi và ớt vào phi thơm.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 12

Trút bát nước mắm đường vào nấu sôi.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 13

Thêm sấu và chút nước tùy thích, đun đến khi sấu mềm (khoảng 10 phút) thì tắt lửa.

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 14
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 15

Lấy sấu kho ra bát, thái thịt vừa ăn. Ăn bún kèm thịt, sấu kho và rau sống.
Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 16

Bún thịt luộc sấu kho thực sự là một trong những "món ăn của mùa hè", không chỉ bởi mùa hè là mùa sấu, mà còn do cách làm rất nhanh gọn: bạn hoàn toàn có thể hoàn thành món này trong vòng 30 phút. Bún ăn kèm thịt, chấm trong nước sấu kho chua cay mặn ngọt vừa phải, thêm chút rau sống vừa mát giòn, hẳn sẽ khiến cả nhà hài lòng!

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 17

Tùy theo sở thích bạn có thể dầm sấu hoặc để nguyên quả nếu không thích món sấu quá chua. Món bún thịt luộc sấu kho cũng rất tiện để bạn mang đi làm cho bữa trưa công sở nhanh gọn và đủ chất đấy!

Bún thịt luộc sấu kho quá ngon cho hè này 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè bữa trưa công sở món với bún món chính món mặn món ăn từ thịt heo

ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm