Chính hương vị đặc trưng của bún riêu đã tạo cho món ăn có nét độc đáo riêng. Món này có thể dùng để ăn điểm tâm vào ngày đầu năm mới.
Bún riêu cua

Nguyên liệu cần có:

  • 2 viên gia vị cô đặc lẩu Thái nhãn hiệu Ông Chà Và
  • 1 lít nước
  • 500 gram bún tươi
  • 2 miếng đậu hũ
  • 200 gram huyết heo
  • Thịt dùng thêm: giò heo, sườn heo, thịt nạc, gạch cua
  • Cà chua, giá, hành lá, rau sống, rau thơm các loại
Hướng dẫn cách làm:
Bún riêu cua 1

Bún riêu cua

  • Đậu hũ, huyết heo thái miếng vừa ăn.
  • Rau sống, hành rửa thật sạch, để ráo.
  • Giò heo/ sườn heo, thịt nạc rửa thật sạch cho vào nồi áp suất hầm lấy nước dùng.
  • Thả 02 viên gia vị cô đặc Bún Riêu Cua nhãn hiệu Ông Chà Và, đun thêm 3 phút để tan viên gia vị.
  • Thả cà chua và đậu hũ, huyết, gạch cua vào đun khoảng 2-3 phút.
  • Trụng sơ bún, xếp bún vào tô, múc gạch cua, đậu hũ, huyết, sườn/ giò heo, hành xắt nhỏ, múc nước dùng vào tô bún.
  • Bún riêu cua dùng nóng kèm với rau sống, rau thơm, mắm tôm.

Bí quyết: Dùng viên gia vị cô đặc Ông Chà Và để có hương vị đặt trưng, đậm đà hơn.

Chúc bạn ngon miệng với Bún riêu cua !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun rieu cua bun rieu cua ngon cach nau bun rieu cua nau bun rieu cua ngon

cha ca van dinh đậu hũ sốt mắm cay cháo cá rau đắng tra sua tran chau chanh đào ngâm mật ong nấu cháo bằng nồi cơm điện sâm bông cúc cải làn xào bò ca chem cuon sot dau hao nuong ca bánh mì cuộn thịt muối chè đậu xanh bánh lọt bắp cải tím xào mực mực rán cach lam mien mang vit ga tô hấp dứa nhộng chiên giòn cach lam sữa gạo thạch trái cây nước cốt dừa cach lam nom hoa chuoi siêu Banh bo mì ý xúc xích cach lam bun mang chay món kho banh bao nhan thit ga quán bít tết ngon rẻ ở Hà Nội ba i thuô c tri ho xoi cuc gà quay giảm béo nước ép thanh long Hoa qua tron hai san tuoi song thịt gà nướng ngũ vị trững cuộn mọc cach lam ca kho to ngon sa lát dưa chuột đậu phộng xào bắp với thịt heo pudding socola tương ớt cay đậu nhồi thịt chiên giòn canh chua điên điển ếch xào cay Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm mon cha gio nam chay cách chiên trứng kỷ cách làm bánh tart táo quán bánh đa cua ngon cà kho trộn salad ớt chuông cồi sò nấu kem mực ống chiên giòn cach nau mon suon hap bia thịt kho nấm cuoi tuan Banh troi nuoc miẠtom hap trung cuon cách luộc gà cúng Tết salad cá cá hồi cá hồi xông khói tau hu cuon lươn sốt rượu máy làm kem tôm rang ngọt mặn Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem Cach lam cha bong thit heo bo ham cu cai cach muoi dua mon dưa chuối chuối chát nau bao ngu tái sinh bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa bánh ú đoan ngọ bồ đào nha cách là ớt sate canh khoai lang nấu gà món ăn với thịt bò món sashimi xào nấm với sả Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt mâm cỗ ngày tết c º Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ bi do hap thit đài cách sốt đậu ngon ca tim dam cach nau canh khoai lang canh rau củ ngon che bo bo kem bí đỏ mẫu khay đựng nau mon tat nien nem ốc lá lốt Làm mềm cách nấu canh sườn non tách vỏ khoai tây công thức súp phô mai chè sắn vo viên gọt nha đam mực xào thập cẩm cách nấu canh cua với mướp tự làm bánh phở salad trung tao yogurt trà xanh Che dau van cach nau so lông chả tôm banh tra xanh thom ngon cach lam nuoc chanh dua hau dưa cải nấu gân bò làm nem hải sản banh canh cha tom ngon kem chuoi cho be sai lầm sức khỏe lẩu gà đen thuốc bắc thị gà xiên nướng Cận cảnh màn hô biến chuột thành bít tết từ gan heo đâu phu