Vị chua chua của măng và ngọt ngào của thịt vịt là cứu tinh cho bữa tối hè nóng nực.- Emdep.vn
Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè chán cơm

Tối nay chán cơm, cùng vào bếp nấu bún măng vịt đổi vị cho cả gia đình nhé.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

Nguyên liệu

+ Vịt: 1 con

+ Măng củ: 0.5 kg

+ Bún tươi: 1 kilogram

+ Hành lá, mùi tàu

+ Ớt tươi

+ Tỏi

+ Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường...

Cách làm

- Măng củ thái miếng mỏng, luộc qua 2-3 nước rồi xào sơ với chút muối.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Vịt mua về làm sạch, lọc lấy bộ xương, chần qua nước sôi già .

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Ninh nước dùng khoảng 1-1,5 tiếng , khi nước dùng sôi thì cho măng vào.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Nêm gia vị vừa ăn, thái nhỏ hành và mùi tàu để mùi hôi của vịt không còn.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Bạn có thể luộc vịt bằng nước dùng rồi mới cho măng vào nhé, ở đây mình luộc bằng nước khác. Chặt vịt thành miếng vừa ăn.

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè

- Cho bún vào bát, xếp vịt, măng, hành mùi và chan nước dùng. Pha nước mắm tỏi ớt để ăn kèm nhé!

Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè Bún măng vịt cho bữa tối mùa hè Lê Nguyệt Anh 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun mang vit cach nau bun mang vit quan bun mang vit ngon

bí đỏ phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt h bà Æuân cha com tam Vừng dinh dưỡng chim cút đông Cach nau bun canh sup Banh cong mỳ xào sandwich khoai lang Đất thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Rau muống dạ dày hầm banh flan quận nuoc du du LAU món ngon hà nội mục cach nau chao dau hu khai vị canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu choa hoc nau an ngon pudding xoai thom ngon Bánh mì thịt banh mi que ngon gà bbq chè ngô sữa dừa non Kheo tay canh cua nau hoa thien ly Cá kho cá hộp cach lam banh khoai mo Ăn Sáng Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cách làm nem rán 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cach lam xoi gac hap nuoc cot dua kem chanh sữa cạch nau che troi nuoc món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn bot tra xanh bánh khoai lang chien cach lam che thai ngon Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp khoai lang chiên giòn PHI Banh bong lan pho mai bồ hương dân nấu ăn cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cách làm bánh cupcake vị trà xanh cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt keo sen xien que Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo bánh canh nước cốt dừa cua rang giảm đau tỏi gừng muối bạc hà lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho tr㪠Mưc xào SÃƒÆ giảm đau tỏi gừng muối bạc hà siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ cach nau canh suon nau nam đầu bếp chá t banh lemon melting momen Trứng cá hồi súp kem béo cha dau thit nấu canh mực Món Nhật Hà Lan sinh tố mãng cầu xiêm cach lam dam bong cà ch nẠu soup canh bi xanh nhoi tom thit banh da cua vit nau chao ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm canh mang kho Cún Khang mì căn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản