Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 1 túi bún khô- 120 gram thịt lợn băm thật nhỏ- 3 cái nấm hương- 2 tép tỏi- 1 củ hành khô- ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối- 5ml dầu chiên- Gia vị để ướp thịt băm: ½ (một phần hai) muỗng cà phê xì dầu; ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu; ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè; 5ml rượu nấu ăn
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Cho thịt lợn băm thật nhỏ ướp với các gia vị để cho thấm đều gia vị.
Bước thứ hai(2):Nấm rửa thật sạch, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ sau đó cho vào thịt lợn, trộn thật đều. Tỏi băm thật nhỏ, hành xắt nhỏ. 
Bước thứ ba(3):Bún khô cho vào nồi luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì rồi vớt bún khô ra đĩa. 
Bước thứ tư(4): Cho ít dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi cho hành tỏi vào xào thơm. 
Bước thứ năm(5):Thêm bát thịt vào xào cùng. Thêm nước rồi đun trong khoảng 5-7 phút! 
Sau đó cho thịt lên đĩa bún. Khi ăn, trộn thật đều bún với thịt băm nhé! 
Chỉ với vài bước giản đơn, chị em đã có thể làm xong bữa sáng ngon miệng cho cả nhà. Cũng không quá khó để có một bữa ăn sáng ngon và đảm bảo cho gia đình thân yêu của bạn. Đây là một món bún khá là thú vị và vô cùng hấp dẫn độc đáo từ khâu chế biến cho đến khâu thưởng thức món ăn.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún gạo trộn thịt băm này nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
