Hãy chia sẻ lên Facebook

Bún đậu mắm tôm ngon như ngoài hàng

Bún đậu mắm tôm tuy giản đơn nhưng để ngon như ngoài hàng cũng cần nhiều bí quyết lắm nhé!- Emdep.vn
Bún đậu mắm tôm ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu:

+ Đậu phụ: 5 bìa

+ Mắm tôm: 100ml

+ Bún: 500 gram

+ Quất: 3 quả

+ Rau kinh giới: 1 mớ

+ dầu chiên, đường, rượu trắng

+ Ớt tươi

+ Hành khô

Cách làm

- Mắm tôm ngon bạn chọn mắm có màu ánh xanh, đặc.

- Đậu phụ rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Rau sống nhặt sạch. Hành khô đập giập, băm thật nhỏ

- Chưng mắm tôm: Cho một chút dầu chiên vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho mắm tôm vào, đảo đều khi mắm sôi thì tắt lửa. Lúc này mắm tôm sẽ có màu đậm và váng dầu rất đẹp, ngậy và hợp vệ sinh. Bạn cho mắm tôm vào bát và gạn bỏ lớp bã dưới cùng nhé! 

- Pha mắm tôm: Cho mắm tôm vào bát, dùng đũa đánh đều với chút đường và vài giọt rượu trắng. Vắt quất vào đánh đều.

- Đun dầu chiên nóng già, thả đậu vào chiên vàng 2 mặt,

-  Khi đậu chín vớt ra đĩa dùng chung với bún và rau kinh giới. Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún đậu mắm tôm mắm tôm món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep

Những Bài Đã TìmCách làm cá khô rang chua ngọt giòn thơm cực đậm vị Cách làm khô cá cơm rang chua ngọt Trổ tài với món cá khô rang chua ngọt đổi bữa cho cả nhà

thá ƒ tết trung quốc So đỗ tương cà xoài dầm sữa chua Ga ac tiem má Ÿ mứt làm quất Nửa trộn rau muống với xoài lôi cuốn chiên trứng với phô mai tia hoa dua hau cach lam cu sen mướp hương nấu nấm bánh quy chiếc lá khoai tay xao ca chua Khìa thịt bò xào ớt đà lạt tiệc Rá tom sot ot cong thuc bánh hạnh nhân tận dụng đậu hũ sốt miến gan bo Đình Ngang bánh cupcake dâu tây kiwi ga sot cam Dá stress Làm Nem cac mon an cocktail xôi Thuở khai sinh của những món ăn nổi nem lụi nôm cách làm xôi vò món âu dạ dày hầm thuc don hom nay bi do nau sup Cốm cách làm chân gà rim tự chế đồ đạc cua chien gion Bun Bo hue cach lam banh macaron cach nau chao trung bac thao xiu mai trung vit muoi Canh chua bánh mỳ thạch cà phê sữa mít các món từ thịt bò món ếch Hướng dẫn nấu ăn Món hầm trÃƒÆ vai khéo tay cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên Thà chè mít trang trí mắm gừng món chiên bong lan chuoi nha đam tôm xào hoa quẠmy y sot ca xôi xoài cốt dừa sữa ngô đậu nành Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ cách làm chả bò dÃƒÆ n Cach Lam Kho cach lam cua sot me canh qua lam cÃƒÆ thịt bò nấu canh dưa dau do thom ngon thit de hap sa cach lam de hap sa cach nau de hap sa ngon bánh tiêu học nấu ăn trong 60 giây cach lam chan ga ngam sa ot Thức Uống món ngon cuối tuần banh chuoi ngon làm salad bánh cupcake hình mèo dịu cach lam mang tay hap Cha ca cách làm su kem Bí xiên que soup bắp cải nem cuốn tương ớt hành quốc ga xao mang ngon cnah ghẹ nấu măng chua Ngọt mát canh cach che bien mon kimchi Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất công thức pizza cách làm thịt bò khô chả cốm rán thit ba roi nuong ạu banh bot loc thom ngon Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh rán cach nau Lau de chè xoài đậu đỏ loãi sinh tố kiwi dại cá khô rang chua ngọt bánh đa kê