Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn.
Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua)

- 300 gram đu đủ sống bào sợi

- ½ (một phần hai) trái thơm (dứa)

- 5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ

- 300 gram phần mép heo hoặc lỗ tai heo hoặc thịt đùi hoặc thịt ba rọi (tùy thích nhé)

- Bánh tráng, rau sống, bún tươi.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thơm, riềng, tỏi cắt sợi trộn thật đều với đu đủ, tôm chua, cho vào lọ đậy kín. Nếu cho vào tủ lạnh có thể để lâu hơn.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 2   

Bước thứ hai(2): Mép heo cạo lông, rửa thật sạch.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 3   

Bước thứ ba(3): Bắc nồi nước sôi, cho mép vào, đậy nắp luộc 20 phút.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 4   

Bước thứ tư(4): tắt lửa. Để mép trong nồi thêm 5 phút cho mép được mềm, vớt ra, thái lát mỏng.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 5   

Bước thứ năm(5): Thưởng thức bằng cách cuốn bánh tráng với rau sống, bún, thịt, tôm chua.

Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 6 Hoặc giản đơn hơn có thể cho rau sống, bún, thịt, tôm chua vào tô, trộn thật đều và dùng. Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 7    Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 8    Bún cuộn thịt heo, tôm chua nhanh gọn 9 Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng với món bún cuộn thịt heo mắm tôm chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bữa ăn Mắm tôm bánh tráng món bún thịt heo Tủ lạnh

Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng