Hãy chia sẻ lên Facebook

Bún chả giò

Món nem rán là món ăn truyền thống của người Việt, tùy theo vùng miền, mà món nem rán được chế biến khác nhau, quê mình gọi là chả nem và thường được ăn kèm với bún quá ngon.
Bún chả giò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo xay
  • 10 chiếc bánh tráng
  • 2 quả trứng gà
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Nấm hương
  • Miến
  • Cà-rốt, hành, cần tây, chanh, ớt, tỏi, mắm, đường…
Hướng dẫn cách làm:
Bún chả giò

Bún chả giò
  • Thịt heo xay nhỏ.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, cắt chân, cắt nhỏ.
  • Cà-rốt cắt sợi.
  • Miến ngâm nước ấm cho mềm và cắt ngắn 2cm.
  • Hành, cần tây cắt nhỏ.

Bún chả giò 1

  • Thêm 1 muỗng hạt nêm cho vừa và không cho nhiều quá vì vỏ bánh tráng đã mặn rồi, trộn tất cả hỗn hợp trên đều sau đó trộn trứng gà vào cùng.

Bún chả giò 2

  • Trải bánh tráng ra thớt, sau đó múc nhân nem đã trộn và gói.Bún chả giò 3
  • Chiên chả giò trong chảo dầu với nhiệt độ vừa phải để chả giò không bị cháy và vàng đều, giòn.Bún chả giò 4
  • Chả giò chín vớt ra để vào giấy ăn cho thấm hết dầu và ăn kèm với bún, rau sống, nước chấm chanh tỏi ớt.

    Bún chả giò 5

    Bún chả giò

Mong các bạn thành công với món bún chả giò!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun cha gio ngon cach lam bun cha gio cach lam mon bun cha gio mon bun cha gio

Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh 2 canh sườn salad cÃƒÆ bún xào gà thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua cách làm ruốc là cua lòng heo xào dưa chua ca qua nau nước sấu banh muffin man khoai tây chiên xù tự làm chả lụa bánh quy bơ nhân mứt tac Cách pha nước gừng sả thịt lợn hấp banh pho mai chanh day ngon Nui xào bò chè khúc vài muc kho xao thom ngon tự làm snack hoa hòe tại nhà nước ép cà mix rốt thơm tom dat bún giả cầy bánh qui phủ chocolate món ăn từ đậu phụ xoi thit thom ngon món nướng trà sữa Thái Lan tự chế móc điện thoại nấu chè nếp cẩm hot ga tra Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng sườn chiên xôi bọc thịt Huyet heo khoai tây viên thịt bò gムcanh thịt bò nấu củ cải Cay nồng ốc xào đập trôn thời trang valentine Ngô Tuyết Phượng Mứt chùm ruột gợi banh san chiên xù my trung tron thit charsiu cách nấu bún gạo pizza dế Ấp trứng mâm cỗ chay TP Hạ Long bò bít tết khoai tây chiên món ăn Trung Hoa bột gạo chiên canh tôm nấu củ cải bánh đậu xanh nước dừa hạnh xí muội cac mau banh sinh nhat chocolate oc buou sate ngon lê gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi banh chung gac hôm cơ cach nau chao long Ga kho xa hải ngoại ca phi sua chua Khám tôm tươi xào trái vải canh rong biển đậu hũ lÃƒÆ cua quán kem bánh quy hình que kem thit bo tieu hanh giải độc cơ thể thit ga kho tieu cha ca chien han quoc ra nho đen bún thịt giả cầy cách làm pizza tôm nama Những món ngon với bánh tráng nướng cach nau bun bo tai Nem nuong gio heo chien gion miếng măng vịt Món Bún công thức chả cá banh crepes dọn rau câu hình bánh trung thu cơm chiên cá banh snake kieu thai cach lam banh khoai mon chien Dầu ăn tái chế tiềm ẩn nguy cơ gây ung dua leo nhoi thit hap cã basa kho lam ga nuong cà khô ăn bò chay cá trê nướng bánh hành rán Lương đậu đũa nhồi thịt canh rau day tom tit ngon bánh mì pate ca thu rim nau sup dau lang ngon nem trà i vẠi trai dua Phồng tôm đậu xào nấm món ăn từ trứng Trứng đúc hẹ đơn cupcake cây thông bánh nấm cục cach lam suon heo nuong ngon măng tây