| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh | Yêu Nội Trợ

Miếng cá ngừ tươi rói,kho cùng ớt xanh miền Trung, ăn kèm bún tươi,rau húng thơm sẽ tạo nên một món ăn tuyệt ngon khiến bạn nhớ mãi không quên. Ngày lạnh, cùng nhau quây quần bên mâm cơm gia đình và thưởng thức món bún cá ngừ kho ớt xanh đậm đà này,có khiến bạn thèm không ?

cangukhootxanh2 {focus_keyword} Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh cangukhootxanh2

Để nấu món ăn này,Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

– Cá ngừ : 1 con ( 500gr)

– Ớt xanh : 3-5 quả

– Rau thơm,bún tươi ăn kèm

– Gia vị : đường,muối,bột nêm,nước mắm, tiêu,đường, ớt bột

Cách nầu

cangukhootxanh4 {focus_keyword} Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh cangukhootxanh4

1- Sơ chế:

Cá rửa thật sạch,bỏ ruột, cắt lát vừa ăn. Rửa kĩ, để ráo nước. Cho vào bát,ướp 1 muỗng muối, 2 muỗng bột nêm, 2 muỗng canh nước mắm,1 muỗng đường,tiêu. Ứóp từ 15-30 phút cho gia vị thấm đều vào cá. Cắt thêm 2 quả ớt xanh ướp cùng để cá thơm hơn và khử bớt mùi tanh.

2- Kho cá

Cho dầu vào chảo,nấu nóng,gắp từng lát cá thả vào chiên vàng 2 mặt. Sau đó,cho sốt ướp cá vào kho cùng. Châm thêm 1 chén nước lọc,đun cho nồi cá sôi trở lại,bạn cắt thêm ớt xanh vào để món ăn dậy mùi thơm

Mẹo :

Cá sẽ kho ngon hơn nếu bạn dùng nồi đất, vì nồi đất có khả năng giữ nhiệt tốt hơn.

Khi kho cá,hãy để lửa nhỏ,kho cá trong thời gian dài để cá thấm. Cá sẽ ngon hơn hẳn nếu bạn kho nhiều lần,nước cá thấm gia vị và đậm đà hơn

3- Thưởng thức :

cangukhootxanh {focus_keyword} Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh cangukhootxanh

Món ăn ngon nhất khi dùng nóng. Ăn kèm rau thơm,thêm một chén nước mắm ớt tỏi và bún tươi. Cho bún tươi vào chén,thêm nước cá kho,gắp một miếng cá nóng hổi chấm vào nước mắm ớt tỏi thơm ngon,cùng thưởng thức nào! Nếu bạn không thích dùng bún tươi,hãy thưởng thức món ăn cùng cơm trắng nhé,quá ngon đấy 

Phương Kelly

cangukhootxanh1 {focus_keyword} Bún cá ngừ kho ớt xanh đậm vị ngày lạnh cangukhootxanh1

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chao bo cau cach lam kem trai cay cach lam muc nhoi thit chien gion thach pho mai caphe banh crepe Trà sữa Thái kem chuoi cho be sup lo bánh cookies quả đào loi sua chà bẠp thit xa xiu ngon nhu tiem măng lau ga ruou nep ngon RÃƒÆ thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá trốn lam thit nuong xa xiu mut sườn nướng xá xíu thit nuong ngu vi cách làm sườn nướng xá xói rượu nếp miền Bắc pizza mini sốt đậu sup bap thom ngon Cách bảo quản đậu phụ cho người cach lam oc xao ngon thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua Mẹ và bé thai ga xa xiu ngon món chay ngon 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan cách làm thạch găng bánh bột mì lẩu nâm kim chi tom chien phong thom ngon thit bam rang chua cay man ngot bánh ca cao ghe hap xa Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Quy tu lam pizza chuoi nuong thom ngon com chien ca man thit ga cá rô chiên sả món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất Giới thiệu về điện thoại Áo Thá t cho cach lam com chien thanh cua 92 chẠcua cơm chiên thịt gà banh oc que tom rim ngon tế thạch găng bap chien thạch sương sáo dừa tươi công thức thạch găng sương sáo tơi bánh nậm ngon nuoc mam trung quoc kem cơm gà kiểu nhật chuoi dot ngon cơm chiên thịt gà băm nau che cách làm thịt viên phi le ca nuong xien trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc món ăn năm 2015 nhựa cây thích súp lơ bánh khúc phi le ca thom ngon dưa cải cơn kiểu nhật món ăn kiểu nhật cơm thịt gà kiển nhật vムtrÃƒÆ mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu hộ Loại món ăn kiểu Nhật goi xoai thit bo gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật miến trộn thịt bò đức khoai chiên kiểu nhật gấc gà chiên giòn Gà chiên giòn sốt trứng Món ngon dễ làm cà muối sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt cach lam banh macaron voi mut nhúng giấm thịt bò banh pancake etats unis ngon tự làm mứt cà rốt Dà y thịt gà chiên giòn gà sốt trứng kiểu nhật cach nau chao oc heo tà m giã nhỏ làm bánh mì thịt nướng so long chien bo cà rốt làm mứt mứt cà rốt cắt lát tự làm mứt cà rốt tại nhà mứt cà rốt chua ngọt tết đoan ngọ mam co ngay ram thang 7 làm mứt từ cà rốt công thức làm mứt cà rốt mứt sợi cà rốt bắp cải Bún gạo xào Canh trung cách muối kim chi cải thảo thịt gà xào ớt Chan