Ngày nay món bún bò Huế đã và đang được mọi người yêu thích chính vì thế mà mình đã làm nên công thức này để ai cũng nấu được
Bún bò Huế

Nguyên liệu cần có:

  • 18lít nước
  • 400 gram đường
  • 150 gram muối
  • 150 gram knorr
  • 200 gram bột ngọt
  • 3-4 tép sả
  • 1 trái thơm đem đi nướng sơ qua xong rối cạo lớp vỏ ở ngoài
  • 1 củ gừng đem đi nướng sơ qua xong rối cạo lớp vỏ ở ngoài
  • 100 gram mắm ruốc Huế
  • 5 kilogram giò heo
  • 3 kilogram bắp bò
  • 1.5 kg chả quế
  • 100 gram sa tế
  • Rau muống, rau chuối, chanh, ớt…
  • Bún tươi
Hướng dẫn cách làm:

bun-bo-hue

  • Công thức cách làm bún bò Huế của mình là dành buôn bán nếu như  các bạn muốn nấu cho người trong gia đình thì sẽ nấu ít lại nhé!
  • Giò heo, bắp bò rửa thật sạch với nước muối rối sau đó rụng sơ qua nước sôi.
  • Bắc nồi nước 18lít nấu giò heo, bắp bò khoảng 1 tiếng rồi vớt ra sau đó thì nêm tất cả các gia vị gồm đường, muối,  mắm, sả, gừng, ….
  • Nấu đến khi nào thấy nước sôi lên thì bày bún, rau, thịt, chanh, ớt ra rồi chan nước vào là xong.

Mong các bạn nấu bún bò Huế thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun bo hue bun bo hue ngon cach nau bun bo hue nau bun bo hue ngon

cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương