Trong những ngày rỗi rãi, thử làm món bánh tiêu đường mini để nhâm nhi các bạn nhé. Những chiếc bánh nhỏ xinh với hương vị ngọt ngào sẽ khiến ai cũng mê mẩn.
Cách làm bánh tiêu đường mini nhâm nhi bữa trà chiều

Nguyên liệu

Để làm 10-12 chiếc bánh tiêu đường, bạn cần:

- 100 gram bột mì số 8 (cake flour)

- 1 tsp bột nở

- 1 quả trứng gà

- 2 tbs đường cát trắng

- 2 tbs sữa tươi không đường

- 1 tbs bơ lạt đun chảy

cách làm bánh tiêu đường

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh tiêu đường mini, đầu tiên bạn dùng một chiếc âu lớn rồi rây bột nở và bột mì chung với nhau vào nhé.

    cách làm bánh tiêu đường 1

  • 2

    Bạn tiến hành đập trứng gà vào tô rồi đánh tan ra. Tiếp theo, bạn thêm đường vào nhẹ nhàng rồi khuấy cho tan hết. Bạn cho thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào trộn thật đều lên.

    cách làm bánh tiêu đường 2

  • 3

    Bạn cho phần hỗn hợp ướt vào giữa âu bột, sử dụng spatula trộn thật đều đến khi bột không còn lợn cợn thì thôi.

    cách làm bánh tiêu đường 3

    Hỗn hợp cuối cùng phải hơi đặc và mịn nha.

    cách làm bánh tiêu đường 3 1

  • 4

    Bắc một chiếc nồi sạch lên bếp, bạn cho dầu chiên vào rồi bật bếp ở mức lửa vừa, đợi cho đến khi dầu nóng già.

    Bữa trà chiều nhâm nhi món bánh tiêu đường mini - 1

    Bạn cho bột vào nồi, nếu nhìn thấy xung quanh bột nổi những bong bóng lớn thì nghĩa là dầu đã đủ nóng để chiên bánh rồi.

    cách làm bánh tiêu đường 4

  • 5

    Sau đó, bạn sử dụng thìa múc từng viên bột nhỏ xinh cho vào nồi để chiên. Bạn chú ý trở mặt bột để không bị cháy khét nha.

    cách làm bánh tiêu đường 5

  • 6

    Chiên được khoảng 3 đến 5 phút, thấy 2 mặt bánh vàng đều thì bạn vớt ra để vào giấy thấm dầu cho ráo dầu nhé.

    cách làm bánh tiêu đường 6

  • 7

    Bạn cho bánh vào đĩa đựng đường cát, tiến hành lăn đều để đường bám vào bánh tiêu. Mách nhỏ: nếu bánh khô dầu hoàn toàn thì đường sẽ không bám vào bánh được nên bạn hãy lăn bánh qua bơ đun chảy rồi mới lăn vào đường nha.

    Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh tiêu đường rồi đó, bây giờ chỉ việc mang ra và thưởng thức thành quả của mình thôi nào.

    cách làm bánh tiêu đường 7

Thành phẩm

Bữa trà chiều sẽ thêm hương vị và ngọt ngào với món bánh tiêu đường mini. Cách làm bánh tiêu đường khá giản đơn và dễ dàng mà lại tạo ra một loại bánh ngon miệng cho cả gia đình. Nhâm nhi vài chiếc bánh tiêu đường mini ngọt ngào cùng một cốc trà nóng sẽ khiến buổi chiều của bạn thi vị hơn nhiều đó. 

cách làm bánh tiêu đường 8

Ngoài món bánh tiêu đường mini ngọt ngào, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh tiêu truyền thống, cách làm bánh tiêu kẹp thịt hay cách làm bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc để đổi vị cho cả gia đình nha!

cách làm bánh tiêu đường 9

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh tiêu đường!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò