Bắp cải xào kiểu Thái mềm ngọt đậm đà và rất gần gũi với khẩu vị Việt hẳn sẽ được cả nhà yêu thích lắm đấy!
Bữa tối đổi món với bắp cải xào kiểu Thái vừa lạ vừa quen - Món ăn ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bắp cải xào kiểu Thái:

- Bắp cải: ½ (một phần hai) cây

- Thịt bò: 200gr

- Lạc rang

- 2 quả cà chua

- Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên

- Hành hoa, bột nghệ, tỏi

Bắp cải xắt nhỏ, ngâm muối và rửa thật sạch. Sau đó để thật ráo nước.

Thịt bò băm hoặc xay nhỏ. Cho vào phần thịt bò đã băm thật nhỏ 1 muỗng cafe gia vị, chút hạt tiêu, tỏi. Bạn thêm vào thịt bò 1 muỗng nhỏ dầu chiên để khi xào thịt sẽ mềm, ngon. Ướp trong vòng 20 -30 phút.

Cà chua thái miếng cau, hành hoa xắt nhỏ. Lạc rang vàng, giã hơi dập (giã thô).

Làm nóng 2 muỗng cafe dầu chiên trong chảo, cho tỏi vào phi thơm sau đó trút cà chua vào xào chín. Bạn nêm thêm chút gia vị vào để cà chua nhanh mềm nhé!

Khi cà chua đã chím mềm, bạn thêm thịt bò vào xào chín.

Tiếp theo cho bắp cải vào chảo, đảo đều tay.

Lúc này bạn cho thêm chút nước mắm, gia vị, 1 muỗng nhỏ bột nghệ và nêm nếm cho vừa miệng.

Bạn đảo bắp cải đều tay sau đó đậy vung trong khoảng 5 phút thì mở ra đảo đều lần nữa và đậy vung lại cho tới khi bắp cải chín mềm thì tắt lửa và cho hành hoa xắt nhỏ vào. Bày bắp cải xào kiểu Thái ra đĩa và rắc lạc rang lên trên rồi thưởng thức nhé!

Bắp cải vốn là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của gia đình người Việt và có thể được chế biến thành nhiều món xào, canh... rất dễ ăn. Hôm nay bạn hãy thử biến tấu một chút để cả nhà ngon miệng hơn với món bắp cải xào kiểu Thái này nhé! Tuy là món Thái nhưng với nguyên liệu giản đơn, cách làm dễ dàng và hương vị đậm đà khá gần gũi với khẩu vị Việt, chắc chắn món này sẽ được các thành viên trong gia đình bạn yêu thích đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải xào kiểu Thái này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp cải xào kiểu thái món xào ngon bắp cải Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào

cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao