Nguyên liệu gồm có:
Phần xốt phết bánh mì:
- 1 mớ lá húng quế, 50 gram phomai, 2 muỗng canh sữa chua không đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh bơ đun chảy hoặc dầu chiên, 2 tép tỏi, 1 nhúm muối tiêu, 50 gram quả óc chó (hạt dẻ hoặc lạc rang).
- 8 lát bánh mì vuông, 4-8 lá xà lách, 5 – 7 lát thịt lợn muối, 2 quả cà chua.
Sandwich thịt muối sẽ giúp thực đơn ăn kiêng của bạn vừa phong phú vừa đảm bảo dinh dưỡng.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Xay nhuyễn các nguyên liệu ở phần xốt.
Bước thứ hai(2):
Cà chua thái lát, rắc chút muối tiêu.
Bước thứ ba(3):
Chiên thịt muối cho ra hết mỡ, miếng thịt có màu vàng giòn.
Nướng qua bánh mì cho giòn hoặc để mềm nếu muốn.
Bước thứ tư(4):
Phết hỗn hợp xốt đều 2 lát bánh mì. Sau đó, bạn xếp lần lượt rau xà lách, cà chua và thịt chiên lên một miếng bánh, đặt miếng còn lại lên trên phần nhân.
Dùng ngay hoặc bạn làm món này buổi sáng, mang tới văn phòng ăn trưa cũng rất hợp lý.
Với nguyên liệu chủ yếu là rau xanh và thịt chiên ráo mỡ, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức món sandwich này mỗi sáng mà không lo bị lên cân. Sandwich thịt muối sẽ giúp thực đơn ăn kiêng của bạn vừa phong phú vừa đảm bảo dinh dưỡng. Còn gì tuyệt hơn khi vừa được ăn ngon vừa duy trì được vóc dáng của mình như ý muốn!
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
