Miến chim cút với vị ngon đậm đà, thơm thơm chắc chắn sẽ làm bữa sáng của gia đình bạn trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy vào bếp để chuẩn bị sẵn bữa sáng với món miến chim cút bổ dưỡng cho ngày dài làm việc hiệu quả hơn nhé!
Cách nấu miến chim cút cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách nấu miến chim cút không quá khó, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

+ Chim cút: 1 con

+ Miến: 200 gram

+ Đậu phụ: ½ (một phần hai) bìa

+ Hành lá, rau răm

+ Nước hầm xương

+ dầu chiên

+ Gia vị, hạt nêm

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ngâm miến cho nở, rồi cắt làm đôi cho đỡ dài.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-1

  • 2

    Chim cút đã làm mua về rửa thật sạch, hơ qua lửa đề làm sạch các sợi lông tơ, chặt miếng vừa ăn. Chim cút mềm nên chỉ cần dùng dao ấn nhẹ là đã có thể chặt rồi. Ướp thịt chim khoảng 30 phút với chút mắm, hạt tiêu, xì dầu, sa tế cho thấm.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-2

  • 3

    Sau đó, bạn chiên chim cút ngập dầu đến khi chim giòn, thơm.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-3

    Bạn cho chim cút chiên đa một cái đĩa có lót giấy thấm dầu để thấm hết dầu vừa chiên chim.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-4

  • 4

    Bạn cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ rồi rán vàng. Hành lá, rau răm thái nhỏ. Nấu sôi nước xương, nêm hạt nêm, gia vị vừa ăn rồi trụng miến cho mềm, xếp ra bát, cho thịt chim cút, hành răm, đậu lên trên. Chan nước dùng nóng vào và dùng luôn.

Thành phẩm

Miến chim cút là món ăn rất thích hợp cho việc tầm bổ người mới ốm dậy và nấu làm bữa sáng cho mọi người trong gia đình. Nếu trong nhà bạn có ai bị ốm thì việc nấu một bát miến chim cút để tầm bổ là điều hết sức thích hợp. Món ăn có vị ngọt đậm đà từ chim cút và chút béo ngậy của đậu rán cùng miến dong, ngon đến nỗi khó lòng ai có thể chối từ.

Với cách nấu miến chim cút mà chúng tôi chia sẻ trên đây, tin chắc rằng bạn sẽ chuẩn bị sẵn được một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng và tuyệt vời cho cả nhà. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo Cách nấu miến chim bồ câu TẠI ĐÂY để thay đổi cho bữa sáng của gia đình nhé.

bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-5

Chúc bạn thưc hiện thành công và ngon miệng với món miến chim cút cho bữa sáng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn ben Ca ri ga cha gio chay nam dong co mam ca công thức dưa cải thảo muối lam ca ri vit súp hạt sen nấu tôm ga choi xao sa ot chim cút chiên giòn làm mứt dâu tây dẻo Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon tổng món ngon từ dâu tằm dau bap chien lẩu mắm rau củ Khoai môn Mon khai vi nướng sườn cach lam banh macaron ngon lảu suon xao chua ngot phien ban moi Cách tinh dầu bệnh hô hấpa class="label" style="background-color: #13CDEC" href="/index.php?q=Cach Lam Mon Xoai Lac">Cach Lam Mon Xoai Lac cháo gỏi vịt phố đi bộ canh khế nấu thịt bò cach nâu bun măm ngon dui ga nuong rut xuong nau vit chim cut kho gung ngon nuoc duong salad dâu tây dưa hấu dua chua kieu nhat ban chuoi voi sot caramel ngon cách làm khoai lang ngào Cơm tối boc goi hoa chuoi Cỗ Cách nấu xôi hột cách làm trứng trà cua chien gion canh khoai sọ Nau chan ga cach lam banh mi kep giam bong pho mai banh sua bun thom ngon Gỏi khổ qua che khoai lang dau xanh Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ mut dau tay bánh crepe cach lam nuoc ep bi đo hướng dẫn làm kem đóng cốm dẹp cach lam banh bong lan lau xi quach Cách lam xa xỉu bo bop thâu mứt trái cây chua ngọt mon tet trung quoc tương hột kho chả lụa banh su que bánh mì nướng phô mai trứng Năng lượng day nâu an đảo cach lam yaourt trai cay Mẹo khử mùi hôi của thịt nước ép dâu nguyên chất Xoà i kem dâu tây Đồ ăn vặt dạ dày hầm