Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hành tây băm thật nhỏ, trứng cút luộc chín. Thịt bò trộn với hành tây băm thật nhỏ, lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh bột chiên xù, 1 muỗng canh tương cà, một chút muối và hạt tiêu.
Nặn thành miếng tròn, dẹt vừa với bánh mỳ, để thấm. Cho một chút dầu chiên vào chảo, chiên đều hai mặt thịt.
Lót xà lách, dưa leo lên bánh mỳ, phết một lớp sốt mayonnaise rồi cho thịt đã chiên lên. Cắt trứng cút đã luộc thành 2 miếng để làm mắt, cắt cà rốt thành miếng hình tam giác làm tai và mũi, cắt hành lá làm râu. Mong các bạn thành công.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)