Món bánh nếp dẻo ngon với nhân đậu xanh dừa, bùi bùi thơm nức là một ý tưởng tuyệt hay cho bữa sáng.
Bữa sáng giản dị với bánh nếp nhân đậu xanh dừa - Bánh truyền thống

Nguyên liệu:

- 500gr bột nếp
- 150gr đậu xanh
- 100gr đường nâu
- 50gr vụn dừa (hoặc dừa bào)
- 2 thìa dầu chiên
- Lá chuối.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 1

Tham khảo cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bột nếp trộn cùng nước ấm (40 độ) theo tỷ lệ: 500gr bột - 500ml nước.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 2

Bước thứ hai(2): trộn thật đều hỗn hợp bột đến khi không dính tay và cho thêm 1 thìa nhỏ dầu chiên.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 3

Bước thứ ba(3): Đậu xanh ngâm trước 3 tiếng với nước sau đó hấp chín và xay nhuyễn. Cho đậu xanh vào chảo, cho đường và cho thêm một chút ít nước vào xào cho có độ sệt.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 4

Sau đó bạn cho cơm dừa vào xào cùng.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 5

Đậu xanh sau khi xào xong để nguội bớt rồi lắm thành những viên tròn.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 6

Bước thứ tư(4): Chia bột nhiều gấp đôi so với nhân đậu xanh và bọc lại cho kín nhân.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 7

Bước thứ năm(5): Tiếp tục, lá chuối cuộn lại như hình phễu rồi cho bánh vào (lá chuối trước khi gói bánh bạn phải phết qua lớp mỏng dầu đến khi bánh chín bóc sẽ dễ dàng hơn).

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 8

Dùng dây buộc lại, cho vào xửng hấp và hấp bánh trong thời gian từ 25-30 phút là bánh chín.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 9 bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 10

Lúc này các bạn đã có những chiếc bánh nếp nhân đậu xanh dừa mềm ngọt thơm ngậy hấp dẫn.

bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 11 bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 12 bua sang gian di voi banh nep nhan dau xanh dua - 13

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh nếp nhân đậu xanh dừa bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa bánh nếp

bún ốc bà lương bún cá tràu Den giay mang kho thit my y bach Soufflé mon xao thap cam Cháo cá chép Mon ngon de lam đậu phụ non nấu nước sâm sinh tố chuối đu đủ há cảo chay nhút cách làm giò que banh bot loc ca uc cách làm đậu bắp xốt cà banh my whole wheat ngon 5 che nep cam Ca chep hap ốc hương xào cà chua bắp cat toc ChẠCà bánh socola sữa chua thit ba chi món ăn hàn quốc món ăn từ thịt vịt hoc cach lam dau cách làm snack cà rốt thit bo sot vang giò lụa kho dừa Món chao nấu cá trắm Thit kho nghê công thức bò xào yaourt bánh táo cach lam sup thit bo sua bap ngon tom chien sot chua ngot Sam cua nấu súp thà i lan Thịt chiên xù chất che nep lảu êch lạ miệng canh sa kê nấu sườn rau cu bánh sandwich bò cách lam do chua cách làm mứt dâu tây clip mbt chuà hen ngon day nau ăn gムgoi cÃƒÆ chua bún riêu lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây nước Nga lam mut gung sushi cach lam com tron bệnh cá thu rim mắm tỏi bánh chuối hấp lam gio lua mon ăn sang may dép thỏ bông trong nghe BANH GAO CAY xào nghêu với ớt tu lam mi dau ga sup lo thai bánh bí đỏ Cach nau che dau do am thuc han quoc nấu ăn ngon cánh gà chiên trộn mật ong cá ngừ kho khóm Từ Thịt bò xào thịt bò nem rau ngon cá tính lạm ca chua bap cai cuon thit ngon ga nau lagu dot coc tron kho ca moi Ä a mon nhau món ăn may mắn làm bằng tay xào sườn với rau củ nộm đu đủ mực ống trung vi cách làm trứng hấp ắm lam mut Lạng Biến tấu món ngon từ ốc đồng búp bê sà Šcá nục sốt rau củ Đình Món Xào Gỏi giá Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt đậu phụ sốt thịt băm ngay tet lam lap xuong tuoi súp bò cách làm kho quẹt ngon chả cá sốt cà miến xào đậu