Chỉ mất chút thời gian là bạn đã sẵn sàng bữa sáng quá ngon cho cả nhà rồi! Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò
Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 1

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 2

Nguyên liệu gồm có:

3 gói mỳ tôm

200 gram thịt bò thăn

300 gram rau cải

Gừng, tỏi, tiêu

Bột nêm, gia vị, dầu hào, xì dầu, đường, bột năng.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 3

Bước thứ nhất(1):

Tỏi và gừng băm thật nhỏ.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 4

Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm rồi dùng cả tỏi và dầu chiên đó để ướp thịt.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 5

Ướp thịt với bột nêm, tiêu, tỏi phi và dầu chiên, gừng, chút đường (có thể ướp trước rồi để qua đêm trong tủ lạnh).

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 6

Bước thứ hai(2):

Rau cải nhặt rửa thật sạch, cắt khúc chừng 3cm - 5cm.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 7

Mỳ tôm ngâm vào nước lạnh cho mềm.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 8

Pha nước xốt gồm: 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng nước lọc, ½ (một phần hai) thìa đường, 1 muỗng xì dầu và bột năng, khuấy đều cho tan.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 9

Bước thứ ba(3):

Cho mỳ vào chảo dầu xào săn, bạn ko nên đảo nhiều mà cứ để mỳ tự săn lại, chỉ trở các mặt cho đều. Ở đây mỳ tôm đã hơi mặn rồi nên mình không nêm gia vị, nếu mỳ nhạt bạn có thể thêm gia vị cho vừa ăn.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 10

Trong thời gian đó cho thịt bò vào 1 chảo dầu khác, xào chín rồi múc ra đĩa.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 11

Dùng chính nước thịt bò tiết ra để xào rau, nêm gia vị vừa ăn.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 12

Khi rau gần chín cho hỗn hợp nước xốt đã pha vào.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 13

Khi ăn cho mỳ ra đĩa, tiếp đến là rau, trên cùng là thịt bò, ăn nóng. Nếu có thời gian bạn có thể làm thêm nước mắm chua ngọt nhẹ cùng chút dưa góp ăn cùng rất hợp, còn không thì dùng thêm chút chanh cũng ngon rồi.

Trộn lẫn mỳ, rau và thịt, món mỳ bạn tự tay làm không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé! Món mỳ xào không chỉ ngon mà còn rất đủ chất, quả là một bữa sáng hoàn hảo bạn dành tặng gia đình ngày cuối tuần.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu thích ăn mỳ xào giòn, bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng món xào thịt bò các món mỳ

trứng cút bọc bí đỏ chên canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung bánh bông lan phủ caramen bi quyet lam nem chay ngon cac mon chao Nồng nàn củ kiệu ngày tết nấu canh khoai tây với nấm cupcake mà chầna> bánh pancake khoai nghiền bọc trứng nau nhanh an ngon Rau muống xào sot ca chua đủ cha gio chien Cócund-color: #E79F39" href="/index.php?q=bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm">bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm đảm làm bánh thơm Giả mon ngon cuoi tuan bống tiêu chiên giòn rim mắm cá chiên muối tỏi cac mon xoi ngon Japchae mon an tu top mo huong dan cach lam mang chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ công thức bí luộc chấm chao cá điêu hồng hấp cach lam sua chua Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snack táo rau cà món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt Canh chua cà Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh