Chỉ mất chút thời gian là bạn đã sẵn sàng bữa sáng quá ngon cho cả nhà rồi! Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò
Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 1

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 2

Nguyên liệu gồm có:

3 gói mỳ tôm

200 gram thịt bò thăn

300 gram rau cải

Gừng, tỏi, tiêu

Bột nêm, gia vị, dầu hào, xì dầu, đường, bột năng.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 3

Bước thứ nhất(1):

Tỏi và gừng băm thật nhỏ.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 4

Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm rồi dùng cả tỏi và dầu chiên đó để ướp thịt.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 5

Ướp thịt với bột nêm, tiêu, tỏi phi và dầu chiên, gừng, chút đường (có thể ướp trước rồi để qua đêm trong tủ lạnh).

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 6

Bước thứ hai(2):

Rau cải nhặt rửa thật sạch, cắt khúc chừng 3cm - 5cm.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 7

Mỳ tôm ngâm vào nước lạnh cho mềm.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 8

Pha nước xốt gồm: 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng nước lọc, ½ (một phần hai) thìa đường, 1 muỗng xì dầu và bột năng, khuấy đều cho tan.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 9

Bước thứ ba(3):

Cho mỳ vào chảo dầu xào săn, bạn ko nên đảo nhiều mà cứ để mỳ tự săn lại, chỉ trở các mặt cho đều. Ở đây mỳ tôm đã hơi mặn rồi nên mình không nêm gia vị, nếu mỳ nhạt bạn có thể thêm gia vị cho vừa ăn.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 10

Trong thời gian đó cho thịt bò vào 1 chảo dầu khác, xào chín rồi múc ra đĩa.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 11

Dùng chính nước thịt bò tiết ra để xào rau, nêm gia vị vừa ăn.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 12

Khi rau gần chín cho hỗn hợp nước xốt đã pha vào.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 13

Khi ăn cho mỳ ra đĩa, tiếp đến là rau, trên cùng là thịt bò, ăn nóng. Nếu có thời gian bạn có thể làm thêm nước mắm chua ngọt nhẹ cùng chút dưa góp ăn cùng rất hợp, còn không thì dùng thêm chút chanh cũng ngon rồi.

Trộn lẫn mỳ, rau và thịt, món mỳ bạn tự tay làm không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé! Món mỳ xào không chỉ ngon mà còn rất đủ chất, quả là một bữa sáng hoàn hảo bạn dành tặng gia đình ngày cuối tuần.

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu thích ăn mỳ xào giòn, bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng món xào thịt bò các món mỳ

kem pho mai trai cay xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng xoi ga xe cupcake mà Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua ca chep om dua đảm Giảref="/index.php?q= gỏi bắp chuối tai heo"> gỏi bắp chuối tai heo ^|thạch trứng gàs="label" style="background-color: #87C220" href="/index.php?q=món rang">món rang banh zongzi săn cach nau thit bo ham Cách làm bắp xào oc xao dua cach lam sa te toi ot sup mang tay tiec cách ướp thịt heo mut dau do cua chien gion Thit ga kho gung Lam banh plan mut dua May vÃ Æ Gà kho heo hầm ngũ vị nôm gÃƒÆ ham bánh phô mai cach lam me ngao duong ngon công thức cháo tôm nấm trốn món cháo tôm Cóc Y Chã gio cach lam kem xoi lam banh con so vi que Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach lam thach hoa Cà c Giai khat mua he cách làm món thịt kho củ cải kem trộn cach che bien hoanh thanh Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng bún thịt nướng với riềng Cach lam da ua cunglass="label" style="background-color: #13A135" href="/index.php?q= bánh sô cô la chuối"> bánh sô cô la chuối giấm khay thạch trứng gà mi y sot pa te cạch lam rau cau ngon mizu mang tay cách nấu chè nhãn đủ Thit bò thit heo ngâm nước mắm cocktail húng quế ô mai táo xoai xanh cach làm chả giò sôt ốc bap chien ngon Bánh Bong lan cung nghệ thuật nam tuyet bao tữ nâu tiêu xanh nước ép đu đủ mam Com cháy chà bông ăn gì che khoai môn quẠcông thức snack hành tây nướng mon a canh cá nấu đậu phụ cuống họng heo xao chua ngot chần giải nhiệt cấp tốc thui mì quảng trộn Cà ri gà Sua Chua thit kho cu cai ngon trà kem dừa nạo rau cau banh flan ngon nam thap cam ca hoi kho ngon xoai xanh ngam chua ngot Cach lam hoanh Thanh cach nau sup hai san duong rán chả giò tối lam ca hoi chien sot ot chả cốm nhân trứng Bún thịt nướng Bình Định giữa lòng Cận cach lam dao nuong lam cha ca thac lac tom rang thit tuong ban cach lam mi xào Cách bày trái cây đẹp cach kho ca basa ngon lòng heo xao Nhật Bản tom nuong sot cách làm chocolate hình thanh xúc xúc nau tom cách làm món tôm chiên dừa Canh cha ca đậu hủ chiên xù