Chỉ với vài nguyên liệu giản đơn bạn đã có ngay mẻ bánh rán hành trứng thơm ngon đủ chất cho gia đình.- Emdep.vn
Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Cách làm bánh rán hành trứng gần giống với bánh bột mỳ hay được ăn ngày bé. Tuy nhiên có thêm trứng. hành cho thơm và men khô cho bánh nở to hơn. Thêm nữa để bánh mịn và mềm cần thời gian ủ bột trong tủ lạnh khoảng 8-10 tiếng hoặc để qua đêm. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bột từ hôm trước, sáng ra chỉ việc thêm hành vào trộn thật đều, rồi đem rán chín, thế là có ngay mẻ bánh cho bữa sáng gia đình. Hoặc cũng có thể làm bánh cho những chuyến dã ngoại nhỏ cùng bạn bè và người thân.

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

Nguyên liệu làm bánh rán trứng hành:

+ Bột mỳ đa dụng: 150g

+ Nước ấm: 140ml

+ Men khô: 1,5g

+ Trứng gà: 1-2 quả

+ Hành: Vài nhánh

+ Muối, hạt tiêu

Cách làm bánh rán trứng hành:

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Trộn men khô với nước ấm (khoảng 40 độ C). Để như vậy trong khoảng 3 phút.

- Thêm bột mỳ đa dụng, trứng gà, muối và hạt tiêu. Dùng đũa trộn thật đều cho các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau.

- Bọc kín hoặc đậy kín bột lại. Cho vào tủ lạnh để qua đêm (hoặc 8-10 tiếng).

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Sáng hôm sau, lấy bột ra. Hành rửa thật sạch, thái khúc ngắn, đổ vào cùng bột, sau đó trộn thật đều lên.

- Đặt chảo lên bếp. Đổ dầu vào đun sôi. Dầu sôi thì lấy thìa múc bột đổ bột vào chảo. Dàn đều bột cho bề mặt phẳng và mịn.

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Vặn lửa nhỏ rán chín vàng đều một mặt, sau đó lật mặt còn lại. Đổ khoảng 40ml nước vào. Đậy nắp lại và vặn lửa nhỏ. Đun đến khi nước khô lại thì mở nắp ra. Rán tiếp đến khi vàng đều là được.

Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Chúc các bạn ngon miệng với bánh rán hành trứng này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh rán cách làm bánh rán hành nhân trứng

ốc bươu trang trí nhà cửa thạch rau câu vẠbánh thơm chè nếp cẩm sữa dừa ngon chè bông cau quả dâu tây dau chien man tom ech chien gion an kem com gỏi thịt gà mũ phớt phở gà khô Võ Mạnh Lân củ hành tây cach lam ca vien chien Món không thể thiếu trong thực đơn ngày Bong bi ô dạ dày hầm cÃƒÆ NHAU nộm mướp đắng thạch trái cây sữa chua lam thit heo rang ngon Cỗ Thói Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cach nau bau luoc trung vit cách làm bụp giấm kho dua cai cơm củ gừng bò khô chao ech thom ngon nà m pha chế cocktail gió thu bánh qui nhân kem Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cach lam mut dua ngu sac tom cang cuon dua luoi bi do ham dau phong nui nấu tôm thịt Bang mi hau nuong bo toi các món ngon từ tôm mut cu sen ngon nom bap cai canh rau ngót om bắp bò lứa cá anh vũ basic sponge cake recipe made with a rice cooker XOI BAP NHAO mực nướng xôi cá rô phi cha dau thit Trứng cá hồi mực nướng cÃƒÆ linh kho cay Món chiên dương châu đuôi cách làm đậu hũ nhân tôm máy ảnh du lịch cách làm thit heo ngâm nươc mấm tă tôm xào cà tím Banh chuoi nuong cánh gà rán sốt cà canh dau hu mướp đắng kho chay banh trang cuon oc buou hap me ngon luc tau xa cách làm cóc dầm khoai tây viên bọc nấm den ha tinh an gi rau ma dua ngon Đậm đà cá bống kho rim sinh to bac ha ngon cua chien gion ánh giá cach lam xoai mi tom xao ga mứt ăn bánh mì mon ga nau nam dau phu ran An Thới đậu hũ trứng gà cách làm hoành thánh công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng làm rau câu thanh long đỏ Chè chuoi sa tế thơm nức ngày mưa gà hấp nấm hương che bot loc sẠc lam com ga ngon Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon cách làm bánh cookies tỏi khô oc buou xao thom ngon tom rim man cach lam nem ran cách nấu canh ghẹ chan ga ngam cay bap ngot xao thit cach lam tom nuong so diep chien sot dau Ha Lan canh chua thai Món chien Đậu Hủ bánh chiên tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa cơm dứa lắc Bánh mì chuối thơm nức chiều đông ý cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo cà cà muc ong