Chỉ với vài nguyên liệu giản đơn bạn đã có ngay mẻ bánh rán hành trứng thơm ngon đủ chất cho gia đình.- Emdep.vn
Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Cách làm bánh rán hành trứng gần giống với bánh bột mỳ hay được ăn ngày bé. Tuy nhiên có thêm trứng. hành cho thơm và men khô cho bánh nở to hơn. Thêm nữa để bánh mịn và mềm cần thời gian ủ bột trong tủ lạnh khoảng 8-10 tiếng hoặc để qua đêm. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bột từ hôm trước, sáng ra chỉ việc thêm hành vào trộn thật đều, rồi đem rán chín, thế là có ngay mẻ bánh cho bữa sáng gia đình. Hoặc cũng có thể làm bánh cho những chuyến dã ngoại nhỏ cùng bạn bè và người thân.

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

Nguyên liệu làm bánh rán trứng hành:

+ Bột mỳ đa dụng: 150g

+ Nước ấm: 140ml

+ Men khô: 1,5g

+ Trứng gà: 1-2 quả

+ Hành: Vài nhánh

+ Muối, hạt tiêu

Cách làm bánh rán trứng hành:

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Trộn men khô với nước ấm (khoảng 40 độ C). Để như vậy trong khoảng 3 phút.

- Thêm bột mỳ đa dụng, trứng gà, muối và hạt tiêu. Dùng đũa trộn thật đều cho các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau.

- Bọc kín hoặc đậy kín bột lại. Cho vào tủ lạnh để qua đêm (hoặc 8-10 tiếng).

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Sáng hôm sau, lấy bột ra. Hành rửa thật sạch, thái khúc ngắn, đổ vào cùng bột, sau đó trộn thật đều lên.

- Đặt chảo lên bếp. Đổ dầu vào đun sôi. Dầu sôi thì lấy thìa múc bột đổ bột vào chảo. Dàn đều bột cho bề mặt phẳng và mịn.

Bánh rán hành trứng giản đơn mà vẫn ngon

- Vặn lửa nhỏ rán chín vàng đều một mặt, sau đó lật mặt còn lại. Đổ khoảng 40ml nước vào. Đậy nắp lại và vặn lửa nhỏ. Đun đến khi nước khô lại thì mở nắp ra. Rán tiếp đến khi vàng đều là được.

Bữa sáng cùng bánh rán hành trứng giản đơn mà ngon

Chúc các bạn ngon miệng với bánh rán hành trứng này nhé!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh rán cách làm bánh rán hành nhân trứng

cach lam sandwich cuon xuc xich suon BBQ ngon đậu hũ cuộn lá lốt meo làm sang bóng nữ trang chan ga hap hanh cach lam kim chi bog cai cach lam banh nep nhan thit chao tom sa Xe kéo BÃP món ngon Cần Thơ mứt khoai cắt khúc Cháo khoai tây thịt ba rọi kho măng món gà nấu tỏi mẹo làm tôm rim nước dừa canh ga nhoi thit sot nuoc mam Những món chay mon de xao lan thịt bò kobe bít tết Thịt heo ram mặn bánh bò vị lá dứa chan ga tron công thức sốt me thai steak nhũ hoa thâm kho qua tom thit cach lam banh to ong thịt heo kho măng của hà tĩnh mình dua cai ngo sen ngam cu sen xao tam sac chiên khoai lang Cach nau thit vit cach lam nui xao hai san đac san Chung bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo banh kem dau trà chanh cahc lam banh mi ran nhan tom cong thuc tra sua ga xe phay iced matcha latte Tom nuong nhoi cà rau cach lam ca ri bo kieu nhat làm pancake thanh cua Bánh mì cá nục gà luộc lá chanh trà sữa Thái Lá chanh nghe xao luon Làm sửa chua xuong bo bit tet ngon banh pizza xuc xich mắm ruốc xào thịt ba chỉ doi lanh nhu cầu nau bun chạo gà e thơm kho thịt bò bắp trứng nướng chè khoai môn nấu nước cốt dừa giam Quà lam banh bot ngan lop nem da heo cach xao thit bo ngon hai san ngon Sua Chua cac cach pha nuoc cham mon chien bông bò xào nấm Tuyết pancake bap ngot thom ngon huong dan lam banh nhan lam banh ca rot LÀm kem banh to yen dà ng mon thit nhoi nón nÃ Æ bot khoai lang cari cách muối cà khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan