Món ăn giản đơn, dễ làm, từ những nguyên liệu vô cùng dân dã nhưng hấp dẫn sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới lạ và ngon miệng hơn. Cùng vào bếp với món
tép đồng rang sả, lá chanh
quá ngon này nhé!
Món tép đồng rang sả, lá chanh
Nguyên liệu cho món tép đồng rang sả, lá chanhTép đồng tươi 150g[/li]Sả 5 cây[/li]Lá chanh[/li]Gia vị: muối, đường, nước mắm, hạt nêm[/li][/ul]Cách làm món tép đồng rang sả, lá chanhBước thứ nhất(1)Tép tươi cho vào rổ, xóc với nước cho hết chất bẩn.
Xả kĩ lại bằng nước sạch rồi để ráo, sau ướp cùng chút muối.
Cách làm món tép đồng rang sả, lá chanh
Bước thứ hai(2)Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Sả bằm nhuyễn, lá chanh xắt nhỏ.
Bước thứ ba(3)Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu chiên vào rồi phi thơm hành lá, sau đó cho tép vào xào chín.
nếm nêm lại gia vị vừa ăn rồi cho lá chanh, sả bằm vào đảo đều đến khi có mùi thơm thì tắt lửa.
Cách làm món tép đồng rang sả, lá chanh
Dọn món
tép đồng rang sả, lá chanh
ra đĩa rồi ăn kèm với cơm nóng.
Mong các bạn thành công với món ăn ngon này nhé!
Thu Ngà (st)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
