Một bữa ăn giản dị, dễ chế biến này sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
bữa ăn ngon rẻ chỉ với 90.000 đồng

Thực đơn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá rô phi tẩm bột chiên

- Thịt chân giò kho củ cải

- Rau bắp cải luộc

- Dưa chua xào

bua com ngon re chi voi 90.000 dong - 1

CÁ RÔ PHI TẨM BỘT CHIÊN

Cá rô phi lọc phi lê, thái miếng vừa ăn. Ướp cá với chút bột canh, hạt tiêu khoảng 15 phút. Pha bột chiên hải sản với nước. Cho chảo lên bếp, cho dầu chiên vào nấu sôi thì nhúng lần lượt từng miếng cá vào bột, chiên cá vàng đều. Gắp cá bày ra đĩa là xong.

bua com ngon re chi voi 90.000 dong - 2

THỊT CHÂN GIÒ CỦ CẢI

Thịt chọn phần bắp chân giò, thái miếng bằng nửa bao diêm, chần thịt qua nước sôi rồi rửa thật sạch cho hết bọt bẩn. Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Thắng nước hàng từ 2 muỗng đường, pha thêm chút nước, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng nhỏ bột canh. Đun sôi rồi bỏ thịt vào đảo cho săn và thấm gia vị. Cho thêm nước xâm xấp mặt thịt, ninh thịt khoảng 20 phút thì cho củ cải vào đảo đều. Đun thịt và củ cải thêm 20 phút nữa, khi nước gần cạn, thịt và củ cải chín mềm thì tắt lửa.

bua com ngon re chi voi 90.000 dong - 3

DƯA CHUA XÀO

Dưa muối đã chua đem rửa 2 lần nước cho sạch và bớt chua. Vắt khô, để ráo. Cho dầu chiên vào chảo, cho dưa vào xào. Nêm thêm chút bột canh vì dưa muối vốn đã mặn. Xào cho dưa săn lại, cọng dưa bóng và thấm dầu mỡ thì rắc thêm chút hành lá xắt nhỏ rồi tắt lửa.

bua com ngon re chi voi 90.000 dong - 4

BẮP CẢI LUỘC

Bắp cải bổ miếng vừa ăn, tách rời từng lá, ngâm nước và rửa thật sạch. Đun sôi nước, nêm một ít muối, cho bắp cải vào luộc chín. Vớt rau ra đĩa, phần nước luộc giữ lại làm nước canh. Có thể cho thêm vài lát gừng trong lúc luộc bắp cải cho thơm nếu thích.

bua com ngon re chi voi 90.000 dong - 5

bua com ngon re chi voi 90.000 dong - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Cá rô phi: 1 con

- Thịt chân giò: 3 lạng

- Củ cải

- Rau bắp cải

- Dưa chua

35.000đ

35.000đ

5.000đ

10.000đ

5.000đ

Tổng: 90.000 đồng

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don nhung mon an ngon các món ăn ngon

tự pha nước mắm ớt tối kỵ khi dùng dầu ăn cà tím chiên giòn Hương vị mới trong ẩm thực Nhật Bản giấm hoa quả má Ÿ nướng tôm sú xào bơ tỏi hành tây muối chua sữa chua mận bắc trộn muối 鑶煎卜绌 S宀 gan gà tôm sốt bơ vị chanh Cach nau chao trung nộm đu đủ mực ống đậu khuôn xào thịt bằm gan gà trà đạo yếm miến lươn giòn tan cà cá món cuốn xông khói đổ banh sinh nhat dep cách làm thạch trứng mon bo xao mong co chuột đồng áp chảo khoai tây kẹp thịt mon ngon moi ngay cach lam quây nong gion súp gà cach lam khoai mon le pho sốt cà chua trứng com chay ngon hàu nướng ốc xào cay bánh gối bắp non banh mousse chocolate Vĩnh Phúc tự chế ẹp banh cuon thanh tri cà tím nấu mẻ Lam banh trung thu cách nấu chè đậu đỏ giá trị dinh dưỡng cua bà noel cách làm nem hải sản kiwi bắp bò luộc rau củ giản Cook with love sài gòn dau dam thom Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa công thức snack rau củ o Cánh gà om cach lam che thap cam nau an am thuc Cach lam nom du du cach nau mon tu ca chim Chả chay canh cua rau rut ngon cá kèo kho riêu cua đón tết cải cúc nấu thịt viên thÃch công thức nước đường u cá tràu nướng mỡ hành Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn Bánh mousse Bánh mỳ lam cà Trứng gà chiên chè mít hướng dẫn làm hoa vải cach lam mon bo luc lắc nau mon an ky goi du du ba khia mon bun xao bánh bí Lẩu mắm xào gà cho người bận rộn thịt hun khói rau câu long nhãn bo nuong bi cuon ruoc ca hoi bANH trang cuon cách nấu gà patê Giải Nhiệt nom đu đủ thit vit kho cha ca thi la pate gan Nau canh sup nam dong co ca dieu hong nuong Mẹo chọn hoa quả cho Tết Đoan Ngọ cach lam banh dorayaki Bữa sáng siêu tốc với trứng bánh mỳ mon ngon tang me nau nam bo sot ngon mochi dau thom ngon lam banh bot bau xao nam ngon Ga kho gung I rau cau trai cay Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc đậu hủ xốt cay công thức nấu ăn mồng